一、冻品批发市场TOP5（价格最低）

广州番禺冷冻品市场（华南最大）

优势：进口冻品集散地，单品5kg起批

参考价：巴沙鱼片8元/斤，虾仁15元/斤

营业时间：凌晨3:00-中午12:00（早市最便宜）

郑州信基冻品市场（中部枢纽）

特色：火锅料全品类，厂家直营店多

砍价技巧：现金支付再降5%

北京西南郊冻品市场

推荐：牛羊肉卷批发，比超市便宜40%

避坑：认准"清真"标识摊位

上海辉展果蔬市场

优势：进口牛排、海鲜尾货多

捡漏价：临期1个月产品3折起

成都海霸王市场

爆款：川味火锅食材（毛肚、黄喉）

隐藏福利：免费提供产品宣传册

二、线上便宜货源对比

平台

起批价

配送费

推荐品类

1688冻品

200元

到付

火锅丸子组合装

美菜网

300元

满免

鸡副产品

冻品在线

150元

包邮

烧烤串类

拼多多批发

50元

补贴

手抓饼/葱油饼

省钱技巧：

周三/五平台补贴日下单

拼单采购享折上折

选择产地直发仓库

三、厂家直供捡漏攻略

找厂渠道：

参加中国国际渔业博览会

在"冻品帮"APP找代工厂

抖音搜索"冻品清仓"直播

谈判话术：

"试销期后能月采1吨"

"现金现结能否优惠"

"尾货瑕疵品我全包"

典型优惠：

尾货价：正价3-5折

满1吨享9折

预付30%定金免运费

四、超市/电商尾货收购

沃尔玛/永辉临期冻品：

处理价：标签价2-3折

对接人：门店仓储主管

最佳时机：每月25日盘点前

每日优鲜/盒马撤柜品：

获取方式：联系区域采购

价格优势：保质期剩1/3即降价50%

社区团购退货品：

收购价：成本价30-40%

注意：需自备-18℃运输车

五、成本控制实战技巧

物流省钱3招：

同城拼车（货拉拉APP）

选用冷链云仓一件代发

冬季改用普通货车+棉被

库存管理：

先进先出：贴彩色日期标签

安全库存=日均销量×7天

设置临期品专区（提前1个月）

设备平替方案：

二手冰柜（闲鱼500-800元）

保温箱+冰板（比插电冰柜省80%电费）

太阳能充电小推车（夜市专用）

六、2024冻品地摊爆款清单

冬季必卖：

火锅套餐（荤素搭配，毛利65%）

韩式部队锅材料包

酸菜鱼黑鱼片

夏季爆品：

即食冰镇醉虾

预调鸡尾酒冰块

水果味雪媚娘

全年畅销：

早餐手抓饼（搭配酱料）

儿童鸡块（造型可爱）

空气炸锅半成品

七、新手避坑指南

证件合规：

必备：食品经营许可证（含冷冻品）

建议：购买产品责任险（200元/年）鞋子库存批发平台推荐特好清尾货网

质量鉴别：

看冰衣厚度（≤20%为佳）

按压测试（化冻后回弹快）

检查报关单（进口产品）

天气应对：

高温天缩短出摊至3小时内

备足干冰（2kg/天）

购买便携式发电机

案例：南京张姐冻品摊

启动资金：3000元（含二手设备）

主营：火锅食材+烧烤组合

秘诀：

超市临期品+厂家尾货混采

企业客户预定模式

抖音直播清库存

月利润：1.5-2.2万元

记住：冻品地摊想赚钱，必须掌握"低价货源×快速周转×精准选品"这个黄金三角。建议先从500元小批量试水，重点经营2-3个爆款，等摸清市场规律后再扩大规模。