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一、2024年最新政策要点
卫生许可证已取消，统一改为《食品经营备案登记证》
小摊贩实行分类管理：热食类必须备案，预包装食品可豁免
电子证照全国通用，扫码即可查验真伪
办理时限缩短至3个工作日，部分城市实现"立等可取"
二、办理前必备条件
1. 人员要求
经营者需持有效健康证（防疫站/医院办理）
至少1人参加食品安全培训（线上免费课程）
2. 场地要求
流动摊位需提供常驻经营点位照片
固定摊位需出示场地使用证明
必须具备防尘、防蝇、垃圾收集设施
三、详细办理流程
步骤1：材料准备
身份证原件及复印件
健康证（有效期1年）
摊位照片（含周边环境）
食品安全承诺书（模板可网上下载）
步骤2：线上申请
登录"国家市场监督管理总局"官网
进入"食品经营备案"专栏
填写《食品摊贩备案信息表》
上传所需材料电子版
步骤3：现场核查
工作人员2个工作日内上门
重点检查： ✓ 食材储存条件 ✓ 加工设备卫生 ✓ 废水废气处理
步骤4：领取证照
通过后生成电子备案卡
可自行打印张贴
同步至"国家企业信用信息公示系统"
四、2024年费用标准
项目
费用
备注
备案登记
全免
财政补贴
健康证
80-120元
部分地区免费
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免费
线上完成
检测报告
200-500元
按需办理
五、常见问题解答
Q：没有固定摊位能办证吗？ A：可以！流动摊位需提供常驻经营区域说明（如"XX夜市南门"）
Q：健康证在哪里办？ A：当地疾控中心或指定医院，需携带1寸照片2张
Q：证照有效期多久？ A：1年，到期前30天可线上续期
Q：家庭自制食品能卖吗？ A：2024年起严禁家庭作坊食品上市销售
六、注意事项
必须亮证经营：将备案卡打印张贴在醒目位置
定期自查：每月检查食材保质期、设备卫生
配合抽检：市场监管部门会不定期抽样检测
及时更新：经营项目变更需10日内备案
温馨提示：现在通过"市场监管"APP可预约上门指导服务，专业工作人员会免费帮助完善经营条件。建议摆摊前务必完成备案，避免被查处影响经营！最新政策可咨询12345政务服务热线。
