杭州农副产品物流中心位于杭州市余杭区良渚街道勾庄。其所处地段堪称交通要冲,周边高速公路纵横交错,沪杭高速、杭宁高速、杭徽高速在此交汇,为全国各地农产品的运输铺就了快捷通道。例如,从山东寿光运输蔬菜过来,通过高速公路可快速抵达,全程高速大大缩短了运输时间。就市内交通而言,有多条公交线路在市场周边设站,像 B 支 8 路、348 路、192 路等,方便了采购人员及商户乘坐公共交通往返。市场内部规划了充足的停车位,小轿车停车位超过 1000 个,大型货车停车位也有数百个,自驾前来的车辆无需为停车发愁。
规模宏大,品类齐全:该物流中心整合了肉类、果品、蔬菜等 9 大专业市场和 1 个货运市场,经营品类极为丰富,涵盖蔬菜、水果、肉类、水产品、粮油、干货、副食、禽蛋、冷冻食品等几乎所有农副产品类别。以蔬菜市场为例,每日来自全国各地的蔬菜品种多达上百种,既有杭州本地当季尾货库存推荐特好清尾货网的青菜、萝卜,也有来自云南的西兰花、山东的大白菜等外地特色蔬菜。水果区汇聚了国内外各类水果,从常见的苹果、香蕉,到进口的车厘子、山竹等,应有尽有。肉类市场不仅有新鲜宰杀的猪肉、牛肉、羊肉,还有各类禽肉。水产品区域,活蹦乱跳的鱼虾蟹、贝类等水产品琳琅满目。粮油区米面粮油种类丰富,满足不同消费者的需求。干货、副食区的调味用品、休闲食品等一应俱全。冷冻食品区储存着各类速冻食品、冷冻肉类等。
辐射范围广:不仅承担着杭州市主城区的农产品供应重任,其影响力还远及浙江省乃至长三角地区,辐射半径达 150 至 200 公里,覆盖湖州、嘉兴、绍兴、金华等地。杭州 75% 的农产品供应量都由这里保障,在稳定区域农产品供应和物价方面发挥着关键作用。在疫情期间,市场积极调配资源,组织货源,每日向杭州主城区供应蔬菜超过 2000 吨,水果 1000 吨左右,保障了市民的生活需求,避免了市场供应短缺和价格大幅波动。
现代化管理与运营:借助数字化手段实现高效管理。进口冻品全面纳入浙冷链管理,进口水果全部归入浙食链管理,通过信息化追溯体系,能对商品从源头到销售终端的各个环节进行全程监控,确保食品安全。市场内配备先进的交易设施,拥有完善的冷链物流系统,冷库总容量超过 10 万吨,可有效保证生鲜产品的新鲜度和品质。市场还设有专业的检测中心,配备数十名专业检测人员,每天对入场的农产品进行严格的质量检测,日检测量达 1300 余批次,蔬菜检测合格率稳定在 99.1% 左右,全力保障消费者的食品安全。
交易活跃:市场交易常年活跃,蔬菜市场复市首日进货量可达 1200 吨左右,且全天 24 小时不间断运转。每日车水马龙,众多批发商、零售商在此交易,年交易额相当可观,2024 年实现交易量 547 万吨,交易额 530 亿元。市场内商户数量众多,仅蔬菜商户就有 500 余家,水果商户 300 余家,激烈的竞争促使商户不断提升产品质量和服务水平,以吸引客户。
产业带动效应:市场的繁荣带动了周边一系列相关产业的发展,如物流运输、仓储服务、餐饮住宿等。直接创造就业岗位超过 1 万个,间接带动就业人数达数万人。从农产品搬运工、物流司机,到市场管理人员、餐饮服务人员等,为当地居民提供了丰富的就业机会。同时,有力地促进了区域经济的发展,拉动了消费,提升了地方税收,据统计,每年为当地贡献税收数亿元。