南京众彩蔬菜批发市场

• 位置与交通：该市场隶属于南京众彩农副产品批发市场有限公司，位于南京市江宁区，具体地址为南京市江宁区东麒路 66 号 。其地理位置优越，交通网络极为发达 。驾车出行十分便利，紧邻城市主干道，可快速连接南京市区及周边城市的交通干线，为货物运输提供了高效的公路运输条件 。公共交通方面，有多条公交线路途经市场附近，方便市民及采购商乘坐公交前往 。虽然目前市场附近暂无直接连通的地铁站，但随着城市交通的不断发展，未来交通便利性有望进一步提升 。

• 规模与布局：南京众彩农副产品批发市场整体占地面积达 3000 亩 ，已投入使用面积为 1200 亩，建筑面积 52 万平方米 ，是华东地区最大的农产品批发市场，蔬菜批发作为其中重要的业务板块，规模宏大 。市场内布局合理，功能分区明确 。蔬菜批发区域场地开阔，拥有众多宽敞的交易大棚，可容纳大量商户同时经营 。交易大棚内，摊位排列整齐，按照蔬菜的种类、产地等进行划分，方便采购商快速找到所需产品 。市场还配备了完善的配套设施，如大型停车场，方便货车停放与货物装卸；设置了专门的蔬菜检测区域，对进场蔬菜进行严格的质量检测，保障食品安全 ；另外，还有休息区、餐饮区等，为商户和采购商提供便利的服务 。

• 主营品类：经营品类丰富多样，涵盖了来自全国各地的各类蔬菜 。常见的叶菜类有青菜、白菜、菠菜、生菜、油麦菜等，品种齐全，供应量大，无论是本地种植的新鲜叶菜，还是从云南、山东等地长途运输而来的特色叶菜，都能在此找到 。根茎类蔬菜包括萝卜、胡萝卜、土豆、山药、莲藕等，储存时间相对较长，且品质优良，满足不同消费者的需求 。果菜类如西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、豆角等，色彩鲜艳，口感多样 。此外，还有各种菌类蔬菜，如平菇、香菇、金针菇、杏鲍菇等 。市场内的蔬菜不仅品种繁多，而且涵盖高中低不同档次，既有适合普通家庭日常消费的平价蔬菜，也有供应给高端餐厅、超市的高品质蔬菜 。

• 市场特色：作为华东地区最大的综合性农副产品物流中心，众彩蔬菜批发市场在南京及周边地区的蔬菜供应中占据着举足轻重的地位，承担着南京约 70% 的蔬菜供应任务 。每日蔬菜到货量保持在 3000 吨以上，源源不断地将新鲜蔬菜输送到市民的餐桌 。市场交易十分活跃，凌晨四点到五点是市场的 “高峰期”，此时通道拥挤，批发商忙碌地搬运、称重、结账，零售商骑着 “三蹦子” 穿梭于摊位之间，一片繁忙景象 。市场注重产品质量与食品安全，配备专业的检测设备和人员，对每一批进场蔬菜进行严格的农药残留等指标检测，只有检测合格的蔬菜才能进入市场销售 。同时，市场积极与各地蔬菜产地建立长期稳定的合作关系，确保蔬菜供应的稳定性和多样性 。在应对极端天气、节假日等特殊时期，市场能够充分发挥自身的资源整合能力，及时调配货源，保障蔬菜市场的稳定供应，平抑物价 。例如，在雨雪天气来临之前，众彩市场积极强化货源组织，2024 年 1 月蔬菜市场日均到货量为 3146 吨，最高日到货量超 3589 吨，有力保障了市民的 “菜篮子” 。此外，市场还借助现代信息技术，实现了部分交易的电子化结算，提高了交易效率，方便了商户和采购商 。