广州一德路海味干果批发市场

• 位置：一德路处于广州市越秀区，呈东西走向，东起海珠广场，西至人民南路 。整个市场并非集中于一处建筑，而是沿着一德路街道两侧及周边街巷分布，地处广州老城区核心区域，地理位置优越 。交通极为便捷，地铁 2 号线与 6 号线在海珠广场站交汇，从 B2 出口出站后，步行几分钟便可踏入一德路海味市场范围 。周边公交线路丰富，131A 路、131B 路、183 路、208 路、219 路等众多线路在 “一德西”“靖海路口” 等站点停靠，下车后即可开启采购行程 。若是自驾前往，市场周边设有多个停车场，尽管在节假日和交易高峰期车位较为紧张，但总体能够满足停车需求 。

• 介绍：一德路海味干果批发市场堪称广州乃至全国规模最大、品类最全的海味干货集散中心 。其历史可追溯至清末年间，最初由果栏、鱼栏、菜栏 “三栏” 摊档逐步发展而来，历经岁月沉淀，发展成如今声名远扬的海味干果集散中心 。市场内商户数量超 2000 家，行栈、货仓紧密相邻，经营面积广阔，沿着街道绵延，所售商品琳琅满目，令人目不暇接 。

这里经营的海味干货品类超 300 种，涵盖高端的 “鲍参翅肚”（鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚），常见的鱿鱼干、墨鱼干、瑶柱、干贝、虾米、虾皮、紫菜、海带，各类菇菌（香菇、木耳、茶树菇等）、坚果（开心果、瓜子、杏仁等）以及虫草、燕窝等滋补品，无论是大型酒楼、饭店批量采购食材，普通家庭日常烹饪、过节储备，还是游客挑选特色伴手礼，都能在此找到心仪产品 。

市场内商家来源广泛，部分直接与沿海渔业产地合作，从源头采购优质海产品加工销售；有的凭借丰富进出口贸易经验，引入世界各地特色海味干货，像阿根廷红虾干、挪威三文鱼干、澳大利亚鲍鱼干等 。多元化的货源渠道，既保证了产品新鲜度和品质，又使价格层次多样，能满足不同客户群体预算 。以干贝为例，普通干贝价格可能不到百元一斤，而品质上乘的特级瑶柱，价格则可能达数百元一斤；海参价格从几百元到上万元一斤不等，因品种、产地和加工工艺而异 。

在经营模式上，商家既重视大宗批发业务，服务全国各地零售商、餐饮企业，提供有竞争力的价格和稳定货源；也不忽视零售客户，热情接待每位前来选购的市民和游客 。此外，随着电商行业蓬勃发展，一德路不少商家积极拓展线上销售渠道，通过电商平台将海味干货销往全国各地乃至全球，进一步扩大市场影响力 。

每逢春节、中秋等传统节日，一德路海味干果批发市场便迎来销售旺季 。市场内张灯结彩，挂满红色灯笼和促销横幅，洋溢着喜庆氛围 。市民全家出动，穿梭于各个店铺，精心挑选海味干货，为节日餐桌增添美食；外地采购商也纷至沓来，满载而归 。此时，市场日交易额可达数百万元甚至更高，成为广州独特的商业风景线 。

市场在注重产品丰富度和价格优势的同时，也十分重视产品质量和食品安全 。早在 2006 年，市场就建立起第三方食品安全检测室，定期对市场内海味产品抽检，确保销售的每件商品都符合国家食品安全标准 。并且，市场根据经营品类组建了八大专业委员会，包括鲍鱼、海参、鱼肚、鱼翅、燕窝、虫草、海产、菇菌干果等，通过行业自律和专业指导，规范商家经营行为，保障消费者权益 。

如今，一德路海味干果批发市场不仅是广州的商业地标，更是广府饮食文化的重要载体 。它承载着广州人对美食的执着追求，以及对传统节日习俗的坚守，吸引着来自五湖四海的人们前来感受海味干货的魅力，体验浓郁的广府风情 。