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南宁作为广西的首府，餐饮市场繁荣，对鸡爪等禽副产品需求旺盛，当地有多个批发市场经营鸡爪批发业务，其中南宁海鲜市场和南宁淡村商贸城较为知名。
该市场位于南宁市江南区福建路 37 号，地处江南区核心商圈，周边交通便利。紧邻福建路、星光大道等城市主干道，福建路连接着江南大道，星光大道则是贯穿南宁南北的重要交通动脉，为鸡爪等货物的运输提供了便捷的通道。来自广西本地及周边省份的禽副产品运输车辆，可通过这些主干道快速抵达市场。市场周边公交线路密集，有多条公交路线在附近设有站点，方便采购商和市民乘坐公共交通前往。同时，市场靠近邕江，水路运输也较为便利，不过对于鸡爪这类禽副产品，主要还是依赖公路运输。
南宁海鲜市场是南宁较大的综合性批发市场之一，虽然名为海鲜市场，但内部划分了多个区域，禽副产品区是其中重要的一部分。该区域占地面积约数千平方米，入驻了数十家专门经营禽副产品的商户，其中不少商户以鸡爪批发为主要业务。市场配套设施完善，设有专门的仓储区域和冷链设备，能够满足鸡爪的低温储存需求，保证鸡爪的新鲜度。每日有大量的采购车辆进出市场，鸡爪的日交易量可观，在南宁的鸡爪批发领域占据一定的市场份额。
禽副产品区经营的鸡爪品类丰富，涵盖了不同规格和品质的产品。既有来自广西本地养殖场的鸡爪，也有从山东、河南等禽养殖大省运来的鸡爪。从产品形态上看，有未经加工的新鲜鸡爪，也有经过冷冻处理的冻鸡爪。冻鸡爪又分为不同的等级，满足不同采购商的需求，比如适合大型餐饮企业使用的大规格冻鸡爪，以及适合小型餐馆和家庭使用的小规格冻鸡爪。此外，市场内部分商户还经营与鸡爪相关的其他禽副产品，如鸡翅、鸡腿等，方便采购商一站式采购。
该市场的禽副产品区以 “品类全、流通快” 为特色。由于地处市中心商圈，人流量大，货物周转速度快，能够保证鸡爪等产品的新鲜度。市场内商户竞争激烈，价格相对透明，采购商可以货比三家，获得较为合理的采购价格。其影响力主要辐射南宁市区及周边县城，是当地餐饮企业、卤味店、小吃摊等采购鸡爪的重要渠道。市场的存在不仅为这些商家提供了稳定的货源，还带动了当地禽养殖、加工、运输等相关产业的发展，在南宁的食品流通领域发挥着重要作用。
位于南宁市江南区淡村路 1 号，处于淡村商圈，周边交通十分便捷。紧邻淡村路、五一东路等城市道路，五一东路连接着南宁快速环道，方便货物的运输。来自全国各地的禽副产品运输车辆，可通过快速环道转至五一东路，再进入淡村路抵达市场。市场周边有多个公交站点，公交线路四通八达，为采购商和市民的出行提供了便利。同时，该区域商业氛围浓厚，周边有众多的商铺和居民区，消费需求旺盛。
南宁淡村商贸城是一个大型的综合性商贸市场，食品批发区是其重要组成部分，占地面积较大，其中经营鸡爪等禽副产品批发的商户有数十家。市场内基础设施完善，道路宽敞，便于货物的装卸和运输。配备了一定的仓储和冷链设施，用于储存鸡爪等需要低温保存的产品。凭借其综合性市场的优势，吸引了大量的采购商，每日的鸡爪交易量较大，是南宁南部地区重要的鸡爪批发集散地。
食品批发区的鸡爪产品来源广泛，既有国内知名禽肉加工企业生产的包装鸡爪，也有来自各地养殖场的散装鸡爪。产品规格多样，包括不同大小、不同加工程度的鸡爪，如带骨鸡爪、去骨鸡爪等。除了鸡爪，市场内还经营大量的食品原材料和成品，如粮油、调料、干货、休闲食品等，采购商可以在这里一次性采购到餐饮经营所需的多种物资，极大地提高了采购效率。
淡村商贸城食品批发区的特色在于 “一站式采购、服务周到”。市场内各类食品品类齐全，采购商无需奔波多个市场，就能满足多种采购需求。商户服务意识较强，可为采购商提供送货上门等服务，尤其对于批量采购的客户，这种服务更为贴心。其影响力覆盖南宁江南区及周边区域，是当地中小型餐饮企业和零售商采购鸡爪等食品原材料的首选之地。市场的发展促进了区域内的商品流通，繁荣了地方经济，同时也为南宁的餐饮行业发展提供了有力的支持。
