在常州,食品批发市场星罗棋布,其中新阳光食品城、凌家塘农副产品批发市场、金三角食品批发市场等备受瞩目,它们在常州食品供应网络中扮演着举足轻重的角色,为各类商家提供丰富多样的货源。
新阳光食品城位于常州市钟楼区常金公路与 312 国道交界处,与凌家塘农副产品批发市场相邻。这里区位优势明显,周边汇聚众多物流资源,构建起充满活力的商贸集群。从城市交通布局来看,市场北临常金路,东依新 312 国道,西靠绕城高速。市内商家搭乘公共交通十分便利,多条公交线路在市场周边设有站点;自驾前往也极为轻松,市场内部配备充足停车位,停车难题迎刃而解。对于外地进货商,常州发达的公路网络经高速公路可快速连接南京、无锡、苏州等周边城市,进货商驾车往返高效便捷。此外,常州奔牛国际机场距离市场不远,为远距离进货商紧急货物的航空运输提供可能,确保货源及时送达,满足商家对货源时效性的严苛需求。
新阳光食品城占地规模达 27 万平方米,拥有 1090 余间商铺,商业办公面积 20000 余平方米,采用独特的欧陆别墅式建筑风格,在常州独树一帜。市场内部规划科学合理,划分出多个功能区域,涵盖冻品交易区、生鲜净菜加工配送区、茶叶批发区、喜糖婚庆区等。各区域分工明确,井然有序。步入市场,宽敞明亮的通道、清晰醒目的指示标识,引导进货商迅速定位所需商品区域。以冻品交易区为例,众多商家云集,各类冷冻肉类、海鲜、速冻食品琳琅满目,整齐摆放在冷柜中,为餐饮企业、超市等提供丰富的货源选择。市场还配备完善的仓储设施,确保经营户有充足空间存储货物,即使销售旺季,也能保障商品供应稳定,无需担忧货源短缺。
市场经营品类丰富多元,全方位覆盖人们日常生活所需的各类食品。冻品区不仅有常见的冷冻猪肉、牛肉、羊肉,还有深海鱼类、虾蟹贝类等海鲜产品,以及速冻水饺、汤圆、包子等面点,一应俱全。生鲜净菜加工配送区每日供应新鲜采摘的各类蔬菜,经过精细分拣、清洗、包装,为超市、餐厅提供便捷的生鲜食材采购服务。茶叶批发区汇聚全国各地名茶,如西湖龙井、武夷山大红袍、云南普洱茶等,不同品种、不同等级的茶叶,充分满足茶叶零售商、茶馆等多样化的进货需求。喜糖婚庆区特色鲜明,除国内外知名品牌的糖果、巧克力外,还有精美的婚庆礼盒、喜饼等产品,从糖果口味到包装设计,都能满足婚庆市场的个性化需求。此外,市场内的调味品、休闲食品、粮油副食等品类区域,无论是大型商超的一站式采购,还是小型便利店的特色选货,均可在此得到充分满足。
价格竞争力强:由于市场规模大、经营户众多,市场竞争充分,使得商品价格极具吸引力。与小型零售市场相比,同样品牌的食品,在新阳光食品城的进货价格往往更低。例如,5 升装的某品牌食用油,市场批发价可能比超市零售价低 10 - 20 元,对于进货量大的商家而言,能节省可观成本。而且,经营户为吸引更多客户,常推出优惠活动和批量采购折扣,进一步降低进货商的采购成本,提升商家利润空间。
严格的品质把控:市场管理方对经营户资质审核极为严格,要求所有经营户提供产品的相关资质证明、检验报告等文件,从源头保障商品质量安全。同时,市场定期对经营户所售商品进行抽检,一旦发现质量问题,立即严肃处理,督促经营户整改,确保消费者能购买到放心食品。市场内众多品牌代理商和经销商注重自身品牌形象,严格把控产品质量,进货商在此采购商品,无需担忧产品质量问题,可放心将优质产品引入自己店铺,提升店铺口碑和信誉。
一站式采购的便捷:丰富的经营品类使新阳光食品城成为名副其实的一站式采购平台。超市、便利店、餐厅、食品加工企业等,均可在一个市场内完成大部分食品的采购。例如,一家新开的餐厅,在这里既能采购到新鲜的蔬菜、肉类等食材,又能选购各类调味品、粮油副食,还能挑选适合餐厅氛围的茶叶等饮品,大大节省进货时间和成本。商家无需奔波于多个市场,在新阳光食品城就能轻松满足全方位进货需求,极大提高采购效率,让商家有更多精力投入店铺经营管理。
完善的配套服务:市场配套设施完善,除商业经营区域外,还提供商业办公、餐厅、人才公寓等一体化配套服务。需要临时办公洽谈业务的进货商,可使用市场内的商业办公区域;忙碌采购时,餐厅能及时提供丰富多样的餐饮选择;外地进货商若需短暂停留,人才公寓可提供舒适住宿环境。此外,市场设有物流配送服务中心,与多家专业物流公司合作,为进货商提供便捷的货物运输服务,无论进货量大小,都能确保货物安全、及时送达目的地,解决进货商采购过程中的后顾之忧 。
凌家塘农副产品批发市场位于常州市钟楼区邹区镇,是华东地区的大型批发市场,销售的粮油、果品、蔬菜等辐射长三角地区。市场地理位置优越,交通网络四通八达,有多条城市主干道与之相连,方便货车快速通行。周边公交线路丰富,为市内进货商提供公共交通便利。对于外地进货商,可通过高速公路快速抵达,市场周边道路宽敞,停车设施完善,便于货物装卸和运输。
市场规模宏大,常驻经营户有 2600 多户,从业人员达 1 万多人。市场内划分多个交易区域,包括蔬菜交易区、果品交易区、水产交易区、粮油交易区、副食品交易区等。各区域布局合理,交易流程规范。市场配备大型仓储设施和专业物流配送体系,保障货物的存储和运输。
经营品类极为丰富,是一个综合性的农副产品批发市场。蔬菜区汇聚全国各地的新鲜蔬菜,品种繁多,涵盖叶菜类、根茎类、茄果类等。果品区不仅有国内的各类水果,还引进众多进口水果,如智利车厘子、泰国榴莲等。水产区提供丰富的淡水鱼、海水鱼、虾蟹贝类等水产品。粮油区供应各种大米、面粉、食用油,品牌多样,质量可靠。副食品区则有各类调味品、休闲食品、干货等。
强大的辐射能力:作为华东地区的大型批发市场,凌家塘市场辐射长三角 50 多个县市,承担常州市 80% 以上的菜篮子供应。这意味着市场能够汇聚来自各地的优质货源,进货商在这里可以采购到种类丰富、价格合理的食品,满足不同客户群体的需求。
货源组织与保供能力:在面对特殊情况时,如疫情期间,市场能够迅速启动保供体系,组织广大保供企业加大采购量、增加库存量,同时做好市场供应的监测和预警。相关部门还会派专人进驻市场,做好肉、菜、蛋、粮四大类的货源组织和保供工作。这体现了市场强大的货源组织和供应保障能力,进货商无需担心货源中断问题。
线上线下融合发展:市场积极推进线上线下融合,采用万家鲜生鲜电商平台、万家鲜移动端推进生鲜农产品网上销售和直供直销。消费者在万家鲜网站订购生鲜食品,物流便会将产品分拣直送客户家中;集团用户则可直接从手机、平板电脑等移动终端下单,购买万家鲜生鲜商品。这种线上线下融合的模式,为进货商提供了更多销售渠道和思路,进货商可以借鉴市场的电商模式,拓展自身业务。
金三角食品批发市场停车场位于飞龙东路 8 号,地处常州市区,交通较为便利。周边有多条公交线路经过,方便市内商家乘坐公交前往。对于自驾的商家,周边道路路况良好,停车也相对方便。虽然市场规模相对新阳光食品城和凌家塘市场较小,但在区域食品供应中发挥着重要作用。
市场规模适中,内部规划以食品批发为主,划分不同的经营区域,如零食区、饮料区、调味品区等。市场内店铺数量较多,经营户主要以本地小型批发商为主,为周边便利店、小超市等提供货源。
经营品类主要侧重于日常生活消费的食品,零食区有各类薯片、坚果、糖果、饼干等休闲食品;饮料区供应各种碳酸饮料、果汁饮料、矿泉水、奶制品等;调味品区则有常见的酱油、醋、盐、各类调味料等。此外,市场内还有一些本地特色食品的批发,满足当地消费者的口味需求。
便利的区域供应:金三角食品批发市场位于市区,对于周边的便利店、小超市等小型零售商家来说,进货距离近,能够节省运输成本和时间成本。商家可以根据店铺的销售情况,随时前往市场补货,保证商品的及时供应。
灵活的进货方式:由于市场内经营户多为本地小型批发商,他们的经营方式相对灵活。进货商可以根据自身需求,进行小批量采购,降低库存压力。而且经营户对本地市场需求较为了解,能够为进货商提供一些市场信息和进货建议,帮助进货商更好地选择商品。