韶关市禽畜批发市场位置与介绍

在韶关市的农产品流通领域，禽畜批发市场发挥着至关重要的作用，为本地及周边地区源源不断地供应各类禽畜产品。其中，韶关市禽畜批发市场是当地规模较大且极具影响力的专业市场，以下为您详细介绍：

位置与交通

韶关市禽畜批发市场位于韶关市浈江区风华路 8 号，地处浈江区新韶镇。该地段交通网络布局合理，对于本地采购商而言，无论是驾驶货车批量运输，还是小型车辆前往采购，都能通过城市干道快速抵达。若从市区出发，沿着风华路行驶即可轻松找到市场。对于外地采购商，若选择铁路出行，韶关东站距离市场较近，转乘市内交通后短时间内便能到达；若选择公路运输，多条高速公路在韶关设有出入口，下高速后根据导航指引，可便捷地驶向市场。市场周边配套有大型停车场，能够满足各类运输车辆的停放需求，保障货物装卸的顺畅进行。

市场规模与布局

广阔的占地面积：该市场占地面积约 4.5 万平方米，规模宏大，是韶关市旧三鸟批发市场面积的 3 倍。如此大面积为市场的多元化发展提供了空间，能够容纳众多商户入驻，形成规模化的交易集群。

合理的分区规划：市场内 230 间禽畜交易档口整齐排列，涵盖鸡、鸭、鹅、羊等各类常见禽畜品种，采购商可以在这里一站式采购到所需的禽畜产品。设有 40 间半自动屠宰档口和 2 条全自动活禽屠宰生产线，忙碌地运作着，不仅提高了屠宰效率，还能保证禽畜产品的新鲜度和卫生标准。市场内还配备了大型贮藏冷库，容量高达 5000 吨，可有效保证产品在存储和运输过程中的新鲜与安全，即便在禽畜出栏旺季，也能通过冷库进行合理调配，稳定市场供应。

经营特色

先进的食品信息溯源系统：市场引进了一套在全国范围内处于领先地位的食品信息溯源系统，实现数字化管理。销售的农产品做到一品一码，消费者可随时前往市场内结算中心旁的电子屏幕，查询了解市场内各类食品的来源地，以及查看食品相关检测报告，最大程度保障市民的菜篮子安全。同时，每个交易档口在交易时都必须使用市场配备的公平秤，该公平秤的价格、重量等信息与食品溯源系统同步，严防短斤缺两情况的出现，维护了市场交易的公平公正。

完善的配套设施：目前市场配建污水处理系统、禽畜无害化处理系统、检验检疫室、大型停车场，以及 360 度无死角高清实时监控等配套设施。污水处理系统确保市场内产生的污水经过处理后达标排放，避免对周边环境造成污染；禽畜无害化处理系统则对死、病禽畜及时清理并做好无害化处理，防止疫病传播；检验检疫室严格把控禽畜产品质量，只有经过检验检疫合格的产品才能进入市场流通；大型停车场方便采购商停车；高清实时监控则保障了市场内的交易秩序和安全。

严格的市场管理制度：市场严格落实市政府相关要求，实行 “1110 制度”，即一日一清洁消毒，一周一大扫除、一月一休市。通过严格的清洁消毒和休市制度，减少病菌滋生和传播，为禽畜产品交易创造良好的环境。此外，市场正在积极推进全市唯一一家牛羊马的屠宰生产线项目，这一举措标志着市场正向着多元化、专业化的发展道路迈进，将进一步丰富市场的产品种类，满足不同客户的需求，为韶关市的农业经济发展贡献更大的力量。市场的营业时间为每日 14 时至次日 11 时，每月 20 日为禽畜批发市场休市日，便于采购商合理安排采购时间。