首衡高碑店国际农产品交易中心位于河北高碑店市。其地理位置得天独厚,地处京津保三角腹地。周边交通网络极为发达,多条高速公路、铁路干线在此交汇,为农产品的快速运输和配送提供了坚实保障。从这里出发,能够快速辐射北方十三个省区市,极大地拓展了市场的覆盖范围 。无论是将南方的新鲜蔬果运往北方内陆,还是把北方的特色农产品输送到各地,都能借助便捷交通高效完成。
自 2015 年 10 月正式运营以来,首衡高碑店市场发展迅猛。目前已吸引了 8700 多家商户入驻,体量庞大。这里陆续承接了北京果蔬、副食、粮油、冻品等多个产业的疏解,成为了综合性极强的农产品交易枢纽 。在经营模式上,采用现代化的管理运营体系,将线上线下交易有机结合。线下,市场内规划合理,不同品类的农产品分区明确,形成了有序的交易区域;线上,搭建了数字化交易平台,方便商户与采购商远程交易,拓宽了业务渠道 。同时,市场管理方积极为商户提供各类服务支持,从基础的场地租赁、设施维护,到政策咨询、物流协调等,全方位助力商户发展 。
商品品类极为丰富,堪称农产品的 “百科全书”。蔬菜区汇聚了来自全国各地的新鲜时蔬,从常见的白菜、萝卜、青菜,到各地特色的珍稀蔬菜,应有尽有,满足了不同消费者的多样化需求 。水果区同样琳琅满目,不仅有国内各地的优质水果,如新疆的葡萄、山东的苹果、海南的芒果等,还有来自世界各地的进口水果,像泰国的榴莲、智利的车厘子、新西兰的奇异果等 。肉类区涵盖了猪、牛、羊、禽等各类鲜肉及冷冻肉制品,严格把控品质,保障食品安全 。此外,粮油副食区提供丰富的米面粮油、调味品、干货等产品;水产区有鲜活的鱼虾蟹贝以及各类冷冻水产 。无论是大型商超的批量采购,还是餐饮企业的食材供应,亦或是普通消费者的日常采买,都能在这里一站式满足 。
价格方面,由于直接对接产地,减少了中间环节,因此整体价格具有竞争力。以常见蔬菜为例,普通应季叶菜批发价格可能每斤在几毛钱到一两元不等,像白菜、生菜等量大时价格更为实惠 。水果价格根据品种、产地、季节不同波动较大,例如国产苹果在丰收季批发价每斤可能 2 - 3 元,进口水果价格相对较高,但相比零售市场仍有较大价格优势 。肉类价格随行就市,以猪肉为例,五花肉批发价每斤在 10 - 15 元左右(价格仅供参考,随市场波动) 。采购者若想拿到更优惠价格,可采取以下策略:一是批量采购,量大通常能获得更大的价格折扣,例如采购蔬菜整车或整吨购买,水果以箱为单位大量采购 ;二是与固定商户建立长期合作关系,长期稳定的合作往往能让商户给予更优惠的价格和更好的服务 ;三是关注市场促销活动和季节变化,在农产品大量上市季节,价格通常会有所下降 。
交易规则清晰规范,市场建立了公平公正的交易秩序。无论是现货交易还是预定交易,都有明确的流程和标准。在结算方面,支持现金、银行卡、移动支付等多种便捷方式,方便采购者交易 。市场配套服务完善,配备了大型的物流配送中心,与众多专业物流企业合作,能将货物快速、安全地发往各地,物流费用根据货物重量、体积和运输距离合理计算 。同时,设有农产品检测中心,对入场农产品进行严格检测,保障农产品质量安全 。此外,还为采购者和商户提供餐饮、休息、住宿等生活配套服务,市场内有各类餐厅提供丰富美食,休息区环境舒适,周边也有不同档次的酒店可供选择 。
在全国农产品批发市场中,首衡高碑店国际农产品交易中心凭借自身的规模、品类、价格及服务优势,占据着举足轻重的地位。2024 年 12 月,全国城市农贸中心联合会发布的数据显示,首衡高碑店市场入选 “2023 年度全国农产品批发市场前 100 名”,交易量、交易额均居榜首。自 2021 年以来,已连续三年位居全国农产品批发市场百强榜首,是全国最大的单体农批市场 。每天凌晨 4 时左右,市场便开始热闹起来,车来车往,装卸货忙碌有序,大量农产品从这里运往京津冀乃至更广泛区域的餐桌,稳稳托住了百姓的 “菜篮子”“果盘子” 。