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在乌鲁木齐，酸奶作为颇受大众喜爱的奶制品，拥有多个专业的批发市场。这些市场不仅汇聚了新疆本地丰富多样的特色酸奶品牌，还引入了部分来自国内外的优质产品，为本地及周边地区的零售商、餐饮企业和消费者提供了丰富的采购选择。以下为您介绍乌鲁木齐几个主要的酸奶批发市场。
海鸿国际物流港坐落于乌鲁木齐经济技术开发区中心地段，处于高铁中央区域 。这里交通网络极为发达，多条城市主干道在此交汇，与机场、火车站等关键交通枢纽紧密相连。对于疆内外乃至国内外的酸奶供应商与采购商而言，无论是采用公路、铁路还是航空运输方式，都能轻松抵达。其城郊对流、南北疆对流、疆内外对流、国内外对流的高效物流环线路径，为酸奶的快速运输与广泛分销提供了坚实保障 。尤其是对于对保鲜要求较高的酸奶产品，发达的交通网络能够确保产品在较短时间内送达目的地，最大程度保证产品的新鲜度 。
海鸿国际物流港项目斥资 20 亿打造，占地 500 亩，总建筑面积达 60 万㎡，分三期开发，是国家农产品现代流通综合试点项目，荣膺 “2012 年新疆最具影响力民生工程” 奖 。其中的新疆副食调味小食品交易中心位于物流港的 C 座，这里经营着丰富多样的商品品类，包含奶粉及奶制品等，其中酸奶更是占据重要地位 。市场内入驻了众多奶制品商家，汇聚了国内外多个知名品牌的酸奶产品 。既有像伊利、蒙牛等国内一线品牌的各类常温酸奶、低温酸奶产品，满足不同消费者对于口味和保质期的需求 。也有来自新疆本地特色奶制品品牌，如西域春、花园、麦趣尔、新农乳业等 。西域春的酸奶以其浓郁的奶香味、醇厚的口感深受消费者喜爱，其产品线丰富，有经典的袋装老酸奶、瓶装风味酸奶等 。花园乳业的酸奶在本地市场也拥有较高的知名度，产品注重品质和口感的平衡，推出了多种口味供消费者选择 。同时，市场还引入了部分进口酸奶品牌，像希腊的 Fage 酸奶、日本的明治酸奶等，满足不同消费者对于奶制品的多样化需求 。该交易中心不仅面向新疆本地市场，还积极致力于汇聚全国上百个地市的名优特产精品，打造集展览、批零为一体的大型交易平台 。市场整体规划科学合理，以 “集群化、标准化、多元化” 为理念，布局人性化交易空间。特别引入先进的立体交通体系，实现市场建筑层层通车，使每层价值均态化；同时在屋顶、地面、地下都设置停车场，车位可适应远期发展需求 。此外，市场还建立了严格的食品安全保障体系，从商户筛选、食品检疫检测、货物监控到可回溯追究，设置了四道安全锁，全力捍卫酸奶的食品安全，为消费者和采购商营造了安全、可靠的交易环境 。在冷链物流方面，市场配备了专业的冷藏设备和运输车辆，确保酸奶在储存和运输过程中始终处于适宜的温度环境，保证产品质量 。
通汇农产品批发市场位于乌鲁木齐市米东区龙河南路 1592 号 。该市场地理位置优越，交通便利，周边道路网络发达，方便各类运输车辆进出 。对于乌鲁木齐本地及周边地区的采购商来说，无论是自驾前往，还是通过物流运输货物，都能高效快捷地到达市场 。同时，市场周边的公共交通也在逐步完善，为部分小型采购商和个人消费者提供了便利的出行选择 。这对于需要频繁补货的小型零售商而言，无疑增加了采购的便利性 。
通汇农产品批发市场占地面积 12 万平方米，经营面积 7 万平方米，是乌鲁木齐市米东区最大的农贸批发市场，也是全市首家智能化农业产品批发市场 。市场涵盖精致零售、高品质批发和冷链仓储等多种功能，涉及水果、蔬菜、干果、粮油、肉禽、水产品、调味品、餐饮、服装、日用百货等多种业态 。在酸奶批发方面，市场内有多家专业的奶制品批发商，经营着丰富的酸奶品类 。这里不仅有常见的常温酸奶，适合长时间储存和运输，满足一些偏远地区的采购需求 。还有各类低温酸奶，以其新鲜的口感和丰富的益生菌含量，吸引了众多注重健康和口感的消费者 。此外，市场内还能找到各类特色酸奶，如含有坚果、果脯的风味酸奶，以及传统工艺制作的手工酸奶等 。其中，新疆本地品牌的酸奶占据了较大份额，像麦趣尔的牛奶、新农乳业的酸奶等，以其新鲜的口感和可靠的品质，深受消费者青睐 。市场自主研发的智慧管理系统，通过整合主管部门、管理方、商户、农产品产地等资源，借助互联网数据、人工智能技术，实现了一站式解决称重、移动支付、农残检测（针对奶制品原料等）、食品追溯、市场方数据管理分析等关键环节，让酸奶在交易、支付等方面随时做到 “来源可溯、去向可查” 。市场的升级改造吸收和借鉴了全国优秀农产品市场的管理经验和建设标准，项目总投资约 3 亿元 。目前市场提供果蔬品类超过 60 种，日均抽样检测农产品至少 30 种，每 3 天就能实现一次产品检测全覆盖，确保消费者安心购物 。此外，市场配有 3000 余个停车位，东西南北 4 个车行出入口都实现了道闸 3 秒起杆，充分考虑免除商户和消费者的进车、停车烦恼 。该市场已基本形成了全疆精致零售 + 高品质批发的农产品交易格局，消费者可以在商超般的环境中享受批发级的实惠价格 。按照规划，市场将打造成辐射乌鲁木齐乃至全疆的农产品交易市场，通过农超对接，既丰富了市民的 “奶瓶子”，稳定了物价，也畅通了本地农副产品从田间地头到市场餐桌的重要渠道 。在酸奶批发业务上，市场凭借其完善的设施和便捷的交通，吸引了众多周边地区的零售商前来采购，成为乌鲁木齐及周边区域酸奶供应的重要节点 。
乌鲁木齐西域海鲜新联批发中心位于新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市新市区绍兴中街 3400 号 。该位置周边交通较为便利，有多条城市道路与外界相连，方便运输车辆进出 。对于本地采购者而言，无论是自驾还是乘坐公共交通，都能相对轻松地到达 。对于外地采购商来说，通过城市交通网络，也能快速将采购的酸奶运往目的地 。
该批发中心虽然以海鲜产品闻名，但也设有一定规模的奶制品批发区域，其中酸奶产品较为丰富 。市场内的酸奶商家与各地供应商建立了合作关系，确保产品的稳定供应 。这里的酸奶品牌涵盖了部分新疆本地知名品牌以及一些在市场上具有一定口碑的外地品牌 。商家们注重产品质量，从源头把控货源，为采购者提供多种选择 。由于市场定位为综合批发，且商家之间存在竞争，在价格方面具有一定的优势，能够为采购者提供相对实惠的酸奶采购价格 。市场内的交易环境相对规范，为商家和采购者提供了有序的交易氛围 。随着市场的不断发展，其在酸奶批发领域的影响力也在逐渐扩大，不仅服务于本地零售商和餐饮企业等，还对周边地区的酸奶供应起到了一定的辐射作用 。不过，相较于一些专业的食品类批发市场，其酸奶批发区域的规模可能相对较小，但凭借其便利的交通和综合的市场环境，依然吸引了不少采购者前来采购 。
