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广州作为华南地区的经济与交通枢纽，其蔬菜批发市场不仅品类丰富，在价格方面也颇具竞争力，为零售商和餐饮从业者提供了拿货的优质选择。下面为你介绍几个拿货价格较为实惠的蔬菜批发市场。
江南果菜批发市场坐落于广州市白云区松洲街增槎路。其紧邻高速路口，与城市主要交通干道紧密相连，无论是本地短途运输，还是外地长途配送，都能快速通达，大大降低了运输成本，这也为蔬菜价格维持在较低水平提供了有力支撑 。周边公交线路密集，公共交通极为便捷，对于小型采购商乘坐公共交通前来采购十分便利 。市场周边道路宽敞，能充分满足大型货车的通行与停靠需求，保障蔬菜运输的高效性 。而且，市场周边配套设施完善，便于蔬菜的临时存储与简单加工，进一步优化了交易环节 。
该市场创建于 1994 年，占地面积达 40 万平方米，是全国乃至东南亚果菜销量最大的批发市场之一 。蔬菜经营品类极为丰富，涵盖近千个品种 。汇聚了来自全国各地的各类蔬菜，像山东的土豆、宁夏的菜心、海南的瓜豆类蔬菜等，还有南方常见的菜心、芥蓝等 。无论是日常大众蔬菜，还是特色、稀有品种，都能在此一站式采购 。
从交易规模来看，市场蔬菜交易量惊人。每年约有 50 亿公斤的蔬果运抵此处，再分销至华南各地，大量出口港澳、东南亚等地区 。日常蔬菜日均成交量达 6000 吨以上，在春节等销售旺季，交易量更是大幅攀升 。2025 年 1 月 1 日至 1 月 20 日，市场蔬菜日均交易量达 8528 吨，同比增长 14.19% 。市场采取 “24 小时无休” 运营模式，通过监测部门实时跟踪果蔬交易情况，一旦出现短缺或价格波动，能及时协调供货 。其完善的冷链物流体系，可将蔬菜迅速运往上海、北京等多个城市 。
在价格方面，由于市场规模大、商户众多，竞争充分，使得蔬菜价格具备优势 。例如，2025 年春节期间，市场蔬菜批发均价同比下降 0.87% 。据市场内商户介绍，市场蔬菜价格波动受多种因素影响，如南方气候平稳、阳光充足，为蔬菜增产和物流运输创造有利条件时，价格往往更为实惠 。像本地应季蔬菜大量上市时，价格会有明显下降 。对于采购量较大的客户，与商户协商后，通常还能获得更优惠的价格 。多年来，市场凭借庞大的规模、丰富的品类、高效的交易与配送体系，获得农业产业化国家重点龙头企业、农业农村部定点市场、商务部双百市场以及省、市农业龙头企业等众多荣誉 。
江村农贸综合批发市场位于广州市白云区江高镇，距广州市区十公里 。地理环境优越，水陆空交通便利 。紧靠流溪河，拥有水运优势；京广铁路江村货运站近在咫尺，铁路运输条件良好 。北面有广州北二环高速公路，西有广清高速公路，东有广花一级公路和机场高速公路，距新白云国际机场仅十公里 。如此便捷的交通网络，降低了运输成本，使得市场蔬菜价格更具竞争力 。对于自驾前来的采购商，周边道路停车条件良好，能满足停车需求 。同时，有多条公交线路在市场附近设有站点，方便小型采购商乘坐公共交通前来 。
市场创建于 1985 年，其前身为有百多年历史的江村墟，是广州市最大的产地蔬菜批发市场，也是广州市 “菜篮子” 工程的重要组成部分 。总占地一百多亩，其中室内交易面积 4.8 万平方米，停车场 1 万多平方米，室外交易面积 1.5 万平方米 ，年交易额从原来的 15 亿元增长到 20 亿 。每天进场销售的菜农达一万多人，进场交易人数达三万多人次，采购车辆达一千多辆，场内固定蔬菜档一千多档，蔬菜日成交量达 100 多万公斤 。
市场以蔬菜批发为主，粮食、肉类、水产、干鲜果等配套交易较齐全 。配套设施完善，配有一万多平方米商场超市，方便交易人员采购其他物资；设有大型垃圾压缩站，确保市场环境整洁；农产品检测室对入场蔬菜进行严格检测，保障蔬菜质量安全；电子视像监控室和大型电子屏幕，用于监控市场交易情况和发布交易信息；网络室的设立，为市场信息化管理和商户线上交易提供支持 。每天凌晨 1 点，交易进入高峰期，来交易的车辆川流不息，主要是广州附近的酒楼、机关食堂、肉菜市场、配送公司的采购车辆 。市场内设有大型停车场，室外是占地 4 万多平方米的蔬菜交易场地，蔬菜品种齐全 。每天下午是香料类蔬菜的交易时间，这里是广州地区最大的专业香料类蔬菜批发市场，批发韭黄、韭菜、芹菜、芫茜、葱、蒜苗等香料类蔬菜，交易品种、数量、规模在广州首屈一指 。2005 年，江村市场作为广州市政府首家三类升级改造示范市场，得到时任广州市副市长王晓玲的亲自验收和肯定 。为落实广州市政府提出的将江村市场建设成为广州市最大的 “中央大厨房” 配送基地，提升配送档次，市场计划扩建 192 亩，设立交易区、信息服务区、生产服务区、商务服务区和生活服务区 。其中第一期占地二万多平方米的农副产品加工配送园区已经建成，即将交付使用 。
由于市场是产地蔬菜批发市场，减少了中间环节，直接从菜农手中拿货，所以蔬菜价格相对较低 。据市场内商户反馈，相比其他非产地市场，这里的蔬菜价格普遍低 10%-20% 。例如，常见的叶菜类蔬菜，批发价格比市区一些农贸市场低 0.5-1 元 / 斤 。而且，对于长期合作、采购量大的客户，商户还会给予额外的价格优惠 。
荔塱农副产品综合市场位于广州市荔湾区花地大道南 55 号 。周边交通便利，有多条道路与城市主要区域相连，方便货车及各类采购车辆通行 ，有效降低了运输成本 。公共交通方面，有多条公交线路经过市场附近，为小型采购商前往市场采购提供便利 。市场周边配套设施齐全，居民区众多，人流量较大，消费需求旺盛，市场能够快速响应周边居民及零售商的采购需求，在价格上也更具灵活性 。
该市场是广州规模较大、品种较全的农副产品批发市场之一 。市场内规划合理，分为生肉区、蔬菜区、副食区、水果区以及熟食区等不同功能区域 。蔬菜区汇聚了来自各地的新鲜蔬菜，本地应季蔬菜与外省市特色蔬菜一应俱全，能满足不同消费者的需求 。除蔬菜外，市场还经营各种农副产品，从零食到干货汤料以及水产肉类等应有尽有 。市场内商户众多，竞争充分，这使得蔬菜价格具有一定优势 。市场注重交易环境的维护，管理规范，为消费者和采购商提供了良好的交易体验 。
市场内蔬菜价格较为亲民，以本地应季蔬菜为例，价格往往比周边小型菜市场低 15%-25% 。例如，当本地的菜心、小白菜大量上市时，批发价格可比零售市场低 1-2 元 / 斤 。而且，市场经常会有一些促销活动，对于采购量较大的客户，还可以与商户议价，争取更优惠的价格 。无论是周边居民日常采购，还是零售商进行批量采购，都能在此一站式满足需求 。
