长沙蔬菜水果批发市场介绍

在长沙这座充满活力与烟火气的城市，蔬菜水果批发市场是城市饮食供应链的关键一环，它们宛如城市的 “果蔬心脏”，日夜不息地为市民输送新鲜食材，展现着长沙的商业活力与民生百态。接下来，让我们一同探寻长沙那些颇具规模和影响力的蔬菜水果批发市场。

红星全球农批中心：中部农批航母

红星全球农批中心堪称长沙乃至中南地区蔬菜水果批发领域的 “巨擘”。其前身为 1997 年建成的村级集体企业 —— 红星农副产品大市场，2021 年整体搬迁至长沙市雨花区跳马镇，实现了华丽转身。

从规模来看，这里气势恢宏。整体规划占地近两千亩，历经 8 年发展，规模体量比原来扩大了三倍。市场内功能分区清晰，设有国产水果交易区、进口水果交易区、车板交易区等。目前水果日均交易量达 12000 吨，蔬菜过去一年日交易量也在 6000 吨以上，2023 年市场交易总量达到 650 万吨，交易额达 530 亿元，连续三次荣登 “中国商品市场百强” 榜单。

这里汇聚了来自五湖四海的蔬菜水果品种。水果区宛如一个 “世界水果博物馆”，不仅有娇艳欲滴的国产草莓、烟台苹果、赣南脐橙等，还有来自全球 21 个国家和地区的特色水果，像泰国榴莲、新西兰猕猴桃、智利车厘子等。蔬菜区同样品类繁多，常见的大白菜、圆白菜、西红柿、土豆等家常菜蔬一应俱全，随着市民饮食需求日益多样化，罗马生菜、上海青、菜心等南方特色蔬菜以及各类特菜也琳琅满目，满足了不同消费者的口味偏好。

该农批中心交易辐射范围极广，可覆盖全国 28 个省、市以及全球多个国家和地区。为保障食品安全，2003 年便成立了检测室，按照功能分区设置了农残检测室和兽残检测室，配备数十套先进检测设施设备与 12 名专业检测人员，实行 24 小时不间断抽样检测，日抽检批次达 450 批次，年抽检批次达 15 万批次。如今，红星全球农批中心正朝着集进出口交易、清关报检、物流、仓储、配送、电子商务、价格形成、信息发布、拍卖、展示展销等为一体的现代千亿级农产品流通产业园迈进。

长沙海吉星农产品物流园：蔬菜供应主力军

长沙海吉星农产品物流园位于长沙县黄江公路，自 2016 年 4 月 24 日开业以来，迅速崛起为长沙蔬菜水果批发行业的重要力量。

市场规模庞大，仅蔬菜交易区就展现出强大的吞吐能力。目前蔬菜日均交易量达 1.5 万吨，已成为全国蔬菜单品交易的最大市场和全国最大蔬菜枢纽中心。2023 年 4 月，其二期项目主体顺利封顶，二期占地 382 亩，设有海鲜交易区、水产交易区、水果交易区等多个功能区，预计整体建成后农产品年交易额将突破 1600 亿元，带动相关产业就业超 10 万人。

在蔬菜水果供应方面，这里的蔬菜品种丰富多样，不仅有本地及周边地区的各类时蔬，还通过 “全国一盘棋” 的调供机制，在本地供应不足时，能及时从武汉、南昌等地调配蔬菜，确保市场供应充足，价格平稳。水果区同样汇聚了各地特色水果，满足了长沙及周边地区消费者对水果的多样化需求。为保障蔬菜水果新鲜度与品质，市场内配备了专业的冷链运输与仓储设施，众多冷链运输车整装待发，智能分拣系统高效运作，将蔬菜水果按品类精准投放。

马王堆蔬菜批发市场：老牌市场的坚守

马王堆蔬菜批发市场位于长沙市马王堆（西汉古墓旁），距离长沙市火车站仅 1.5 公里，北靠 319 国道，东邻 107 国道，西连市一环线，南接火车东货站，地理位置优越，交通极为便利。

市场占地面积 10.7 万平方米，建筑面积 4.9 万平方米，公司下设蔬菜批发市场、干货调料批发市场、种子批发市场、水果批发市场、冷贮经营公司和信息咨询公司六个单位。经营范围广泛，以蔬菜、果品批发和冷藏为主，兼营干酱调料、粮油食杂、家禽水产、园艺花木等各类农副产品，还拥有一座可贮藏鲜菜 2000 吨、水果 5000 吨的冷库。市场内配套设施完善，设有招待所、信息中心、电视监控、电脑结算货运等，并有专业治安队伍，公安、工商部门驻场管理。

多年来，马王堆蔬菜批发市场一直是长沙市民 “菜篮子” 的重要保障。市场内蔬菜品种丰富，涵盖了常见的各类蔬菜，价格实惠，吸引了众多零售商和市民前来采购。虽然在规模和交易量上，相比新兴的红星全球农批中心和长沙海吉星农产品物流园可能稍显逊色，但凭借其优越的地理位置和多年积累的市场资源，在长沙蔬菜水果批发领域依然占据着重要的一席之地，持续为长沙的蔬菜水果供应贡献力量。

这些蔬菜水果批发市场凭借各自的特色和优势，共同构建起长沙完善的果蔬供应网络，无论是大规模的商业采购，还是市民的日常采买，都能在这里得到满足，保障着长沙市民 “菜篮子” 和 “果盘子” 的丰富与新鲜。