济南最大水果批发市场介绍

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在济南，若论及最大的水果批发市场，济清・江楠水果交易中心当仁不让。它不仅是济南水果批发行业的 “扛把子”，更是整个山东省内面积首屈一指的一级农产品批发市场中的重要组成部分，于 2024 年 8 月 20 日正式投入运营，自此便在济南乃至更广区域的水果流通领域占据了核心地位。

该交易中心位于济南市长清区，从地理位置上看，济南市北接京津冀经济圈、南连长三角城市群、东临环渤海经济圈、西通中原经济区，是沟通南北、串联东西的区域中心城市和国家重要的交通枢纽，这为其在中北部地区水果贸易方面赋予了优越的区位优势。而具体到交易中心的选址，更是独具匠心。它距济广高速大学城出入口仅 2.3 公里、京台高速济南西出入口 9 公里，距高铁济南西站 14 公里、长清黄河大桥 16 公里，周边市政道路最宽达 60 米，最窄也有 40 米，且市场内部路网完善。如此便捷的交通条件，使得这里成为我国 “西果东送”“南菜北运”“海鲜西进” 的重要分拨集散地以及 “买全国、卖全国” 的大流通枢纽。

市场规模宏大，总占地 202 亩，建筑面积 12.35 万平方米。内部区域规划清晰合理，分为香蕉苹果区、进口国产精品区、国产水果交易区、地产水果交易区、进口水果车板交易区、国产水果车板交易区等六个区域，拥有 203 个档口，每个档口都摆满了琳琅满目的水果。仅开业当天，就销售各类果品 2300 余吨，成交额达到 2100 万元，人流量高达 1.5 万人次，足见其交易之火爆。截至目前，已签约入驻果品经销客商 150 余家，下游采购商家近 3000 家，与 100 多家产地达成了采购协议。这些签约的客商来自广东、上海、福建、安徽等二十多个省市，涵盖佳农、佳沛、都乐、陈氏阳光、百果园等数十家国内国际知名头部品牌，极大地丰富了市场的水果种类和品质，无论是采购商还是普通市民，都能在此采购到优质果品。

这里汇聚了来自全国各省市及全球多个国家和地区的水果，堪称水果的 “万国博览园”。在国产水果交易区，能看到来自海南的香蕉，其色泽金黄，口感软糯香甜；新疆的苹果，果香浓郁，汁水丰富；广西的甜柚，果肉饱满，酸甜可口。地产水果交易区则主打济南本地及周边特色水果，如章丘的明水香稻、历城的红玉杏等，这些水果带着浓浓的乡土气息，深受本地消费者喜爱。进口水果区更是让人仿佛置身于全球水果盛宴，泰国的榴莲，以其浓郁醇厚的独特风味吸引着众多食客；新西兰的奇异果，富含维生素 C，营养丰富；智利的车厘子，颗颗饱满，色泽鲜艳，口感脆甜。而且，市场的水果具有很强的时令性，档口摆出的产品就是当季流行的风向标。例如在夏季，国产区阳光玫瑰、石榴和西瓜的供应量较大；而秋季，进口区则被泰国的榴莲、山竹，新西兰的奇异果等占据主导。

市场的硬件设施也极为完善，固定档口有三种不同的硬件配备，以满足不同商户的需求。第一种是 250 平方米仓储区加 50 平方米展示销售区，规划作为进口、精品水果卸货交易区。考虑到来货车辆多为 17.5 米的冷链车，市场将档口整体抬高，设计了 1.4 米高的月台，大大提高了货物装卸效率。同时，“仓储 + 展示” 功能的结合可形成前店后仓模式，能有效降低货损，提高果品的保鲜度。第二种除了 200 平方米固定档口外，还在每个档口内预留了 50 平方米的冷库建设空间，商户可将来货车辆直接开进档口内开柜交易，节省卸货成本。并且在档口上方还建设了 50 平方米办公室，便于商户在商务接待、洽谈、办公之余，直接俯视档口内的交易情况。第三种规划主要作为国产大宗水果交易区，档口面积 200 平方米，宽 10 米，进深 20 米，户型方正。可进行卸货交易、停车车板交易，也可在档口内自行建设周转冷库、搭建商务洽谈办公室，几乎能满足所有与经营有关的活动。

济清・江楠水果交易中心的发展目标十分高远，志在超越传统的批发市场模式。按照规划，它将被打造成为水果行业的现货交易中心、期货及拍卖交易中心、冷链仓储中心、电商直播中心、金融结算中心、物流分拨中心和大数据中心。通过这些功能的实现，市场将迈入数字时代，引领水果批发行业的转型升级。例如在电商直播方面，市场将为商户搭建直播平台，通过网络直播的方式，将水果销售到更广阔的市场，让更多消费者能够了解和购买到这里的优质水果。在大数据中心建设方面，将实时收集和分析水果的交易数据、价格走势、产地来源等信息，为商户的经营决策提供科学依据，同时也有助于市场管理者更好地把握市场动态，进行精准管理和调控。

目前，除已开业的果品一期项目外，果品二期及蔬菜板块项目正在紧锣密鼓地建设中，预计 2025 年下半年投入运营。建成后，果蔬大区整体占地近 800 亩，建筑面积 40 万平方米，在中国中北方果蔬集散批发市场中居于龙头地位。总占地 201 亩，建筑面积 22.1 万平方米的 15 万吨冷库区、预制菜展销大厅及商业配套区也将力争于 2025 年下半年建成并投入使用。整个农批市场项目全部建成后，将成为全省规模最大、辐射范围最广、现代化程度最高的一级农产品批发市场，对于完善省会大宗农产品集散和交易核心枢纽功能意义重大，也将为济南及周边地区的消费者带来更加丰富、优质、实惠的水果选择，进一步提升居民的生活品质 。