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地理位置:位于北京市丰台区花乡新发地村。丰台区处于北京南部,交通网络四通八达,新发地市场紧邻京开高速,距南四环仅 1.5 公里,周边还有多条城市主干道,为货物的运输提供了便利的公路交通条件。通过公路运输,市场的货物能够快速配送至北京各城区及周边城市。此外,北京作为全国重要的交通枢纽,铁路和航空运输资源丰富,虽然市场并非直接依托铁路站点或机场,但借助北京完善的综合交通体系,能够与铁路、航空运输实现高效衔接,将全国各地的农产品引入市场,并将市场内的货物运往更远的地区,保障了农产品流通的时效性和广泛性。
发展历程:其发展起始于 1985 年,当时北京市政府推行放开肉、蛋、水产、蔬菜等农副产品价格,以及打开城门欢迎各地蔬菜进京的政策。在此背景下,在原有的马路市场基础上,划出 15 亩地,投资 15 万元,安排 15 个人搭建起了小型农贸市场 —— 新发地农产品批发市场。此后,随着城市发展和市场需求的增长,新发地不断扩张规模,交易量逐年攀升。在 2019 年,市场交易量达到 1749 万吨,交易额达 1319 亿元人民币,在全国 4600 多家农产品批发市场中,其交易量、交易额连续 17 年位居全国首位。如今,新发地市场已成为全国最大的农副产品批发市场之一,占地面积达 1680 亩,相当于 157 个足球场大小,承担了北京约 80% 的农产品供应,不仅是北京的 “菜篮子”“果盘子”,更是全国农贸市场的重要风向标。
市场规模与布局:市场规模宏大,固定摊位约有 2000 个,定点客户 4000 多家。市场内布局清晰合理,划分出多个专业交易区域。蔬菜交易区是市场的核心区域之一,占地面积广阔,汇聚了来自全国各地的各类新鲜蔬菜,按照叶菜类、根茎类、茄果类等进行分类摆放,方便采购商挑选;果品交易区同样规模可观,涵盖了国产水果和进口水果,从常见的苹果、香蕉,到珍稀的进口车厘子、榴莲等应有尽有;肉类交易区拥有严格的卫生检疫设施,保障肉类产品的质量安全,交易的肉类包括猪肉、牛肉、羊肉等多种品类;粮油交易区摆满了各种品牌的食用油、大米、面粉等主食产品;水产交易区则设有大型的水产品暂养池,活鱼、鲜虾、贝类等水产品琳琅满目;此外,还有副食、调料、禽蛋、菌类、茶叶、种子等多个交易区域,各区域相互协作,形成了一个完整的农产品交易生态系统。同时,市场配备了现代化的仓储设施,能够满足大量农产品的储存需求,物流配送体系高效快捷,拥有专业的运输车队和物流配送渠道,确保农产品能够及时送达客户手中。
经营品类:经营品类极为丰富多样,涵盖了人们日常生活所需的各类食品。蔬菜品类多达上千种,包括常见的白菜、萝卜、青菜,以及一些具有地域特色的蔬菜品种;水果方面,不仅有国内各产区的应季水果,如烟台苹果、新疆葡萄、赣南脐橙等,还有来自世界各地的进口水果,如泰国榴莲、智利车厘子、新西兰奇异果等;肉类产品齐全,从新鲜的热鲜肉到经过精细加工的冷鲜肉、肉制品一应俱全;粮油副食类包含各种品牌的食用油、大米、面粉、挂面,以及各类调味品,如酱油、醋、盐、糖、鸡精等;禽蛋类有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等,既有普通散装产品,也有包装精美的品牌产品;菌类产品涵盖香菇、木耳、平菇、金针菇等常见品种,以及一些珍稀菌类;茶叶区汇聚了全国各地的名茶,如西湖龙井、武夷山大红袍、云南普洱茶等;此外,还有各类坚果、干货、蜜饯等食品,满足了不同消费者的多样化需求。
市场特色:新发地市场具有多方面的显著特色。其一,价格形成机制科学合理,由于市场交易量巨大,其价格对全国农产品市场价格有着重要的指导作用,每天的交易价格会通过专业的信息平台向全国发布,成为农产品价格的重要参考指标。其二,高度重视食品安全,建立了严格的质量检测体系,对进入市场的每一批农产品进行严格的质量检测,从源头保障食品安全,确保消费者能够购买到安全、放心的食品。其三,市场积极推动信息化建设,通过建立电子交易系统、物流配送管理系统、信息发布系统等,实现了交易流程的电子化、信息化,提高了交易效率和管理水平。其四,不断拓展销售渠道,除了传统的线下交易模式,还积极发展线上交易平台,通过电商直播、网络销售等方式,将农产品推向更广阔的市场,满足了不同客户的采购需求。
地理位置:地处河北省保定市高碑店市,位于京津冀协同发展的核心区域,地理位置优越。高碑店市处于北京、天津、保定三角腹地,紧邻京港澳高速、京广铁路、107 国道等交通干线,交通十分便利。通过高速公路,能够快速抵达北京、天津等周边大城市,为农产品的运输提供了高效的公路运输通道;借助铁路运输,可将农产品运往全国各地,极大地降低了物流成本,提高了运输效率。这种得天独厚的地理位置,使得首衡高碑店市场能够充分发挥其作为农产品集散地的优势,有效地整合京津冀地区的农产品资源,辐射范围覆盖北京、天津、河北、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙、山西、山东等 13 个省市。
发展历程:市场于 2015 年 10 月正式开业,开业初期便吸引了众多农产品经销商入驻。随着京津冀协同发展战略的深入推进,该市场陆续承接了北京多个专业农产品批发市场的疏解迁移,如北京大红门京深海鲜批发市场等,快速实现了规模扩张和产业升级。从 2021 年起,市场连续稳居全国农贸联发布的全国农批市场百强榜榜首。2024 年,首衡高碑店市场果蔬交易量达到 1910 万吨,交易额 1410 亿元,入驻商户 8700 余户,每天蔬菜水果交易量超过 5 万吨,近 70% 供应北京、天津,已成为京津冀地区当之无愧的最大 “菜篮子”。
市场规模与布局:项目总规划占地 9500 亩,总建筑面积约 700 万㎡,总投资 383 亿元。现已投入运营果蔬、干副、花卉、冻品、食品加工、五金 6 大板块。市场内布局合理,各板块功能明确。果蔬交易区规模庞大,分为多个交易大棚,按照水果和蔬菜的不同品类进行分区交易,配备了先进的冷链设施,确保果蔬的新鲜度;干副交易区汇聚了各类干货、副食产品,形成了专业的交易街区;花卉交易区环境优美,设有大型的花卉展示厅和交易大厅,为花卉经销商提供了良好的交易环境;冻品交易区拥有多座现代化的大型冷库,能够满足大量冻品的储存需求,保障冻品的质量安全;食品加工区引进了多家食品加工企业,形成了从原材料采购到产品加工、销售的完整产业链;五金交易区则为农产品生产、加工、运输等环节提供所需的各类五金工具和设备。此外,市场还配套建设了完善的仓储物流设施、综合服务中心、信息中心等,为商户和采购商提供全方位的服务。
经营品类:经营品类丰富齐全,以农产品为主,涵盖了果蔬、干副、冻品等多个大类。果蔬类产品包含了来自全国各地的新鲜水果和蔬菜,无论是北方的苹果、梨,还是南方的香蕉、芒果等,都能在市场上找到;干副食品类有各类坚果、干果、调味品、休闲食品等,满足了消费者日常生活和食品加工的需求;冻品区则有冷冻肉类、海鲜、速冻食品等,产品种类繁多,品质优良。除了这些,市场还经营花卉、食品加工原材料、五金工具等相关产品,形成了多元化的经营格局,能够满足不同客户群体的多样化需求。
市场特色:首衡高碑店市场的特色鲜明。一方面,积极践行 “市场 + 基地 + 农户” 的合作模式,与全国 31 个省区市的众多种植户、养殖户建立紧密合作关系,带动全国种植面积近 600 万亩,产量上千万吨,不仅保障了市场的货源稳定,还促进了农民增收,推动了乡村振兴。另一方面,不断加强信息化建设和科技创新,引入先进的物流管理系统、电子交易平台等,提高了市场的运营效率和管理水平。此外,市场注重品牌建设,成功塑造了数十个区域品牌,提升了市场的知名度和影响力。在应急保障方面,市场建设了首衡特大城市应急物资中转站,具备强大的应急物资储备和调配能力,在应对突发事件时,能够迅速保障农产品的供应稳定,为京津冀地区的民生保障发挥了重要作用。
地理位置:位于山东省滕州市,由杏花村干杂海货调味品市场和嘉誉商贸城两个市场共同组成。滕州市地处山东省南部,交通便利,京沪铁路、京台高速公路、104 国道等交通干线穿境而过,为市场的货物运输提供了便捷的交通条件。通过这些交通干线,市场能够与全国各地实现高效连接,便于干货产品的采购和销售,使其成为干杂海货的重要集散地。
发展历程:滕州市杏花村干杂海货批发市场起源于改革开放初期,最初是由一些零星的调味品销售业户逐渐发展壮大起来的,因位于杏花村而得名。随着市场需求的不断增长,2004 年市场搬迁至龙山路北侧,开启了规模化发展的新阶段。经过多年的持续发展,现已在全国干杂海货市场领域占据重要地位,赢得了 “吞吐九州干杂,云集天下客商” 的美誉。嘉誉商贸城同样不断发展,在 2004 年进行了新的建设,进一步壮大了滕州干货批发市场的整体规模和影响力。
市场规模与布局:杏花村干杂海货调味品市场首期建设总投资 1.2 亿元,建筑面积 11 万平方米,营业面积达 4 万余平方米,并配套建设了 1.2 万平方米的钢结构拱形装载大棚。二期工程投资 6000 万元,建成两栋 13 层综合商务楼,总建筑面积 3.6 万平方米,新增经营业户 100 余家,新增就业岗位 800 多个。市场的营销网络广泛,辐射范围北至新疆、内蒙古、黑龙江,西至青海、西藏,南至广东、广西、海南,东至包括台湾在内的沿海各省、市、自治区,业务还拓展到了马来西亚、美国、俄罗斯、韩国、日本、越南、泰国、印尼、香港等 20 多个国家和地区,年交易额达 60 余亿元,利税 6000 余万元。嘉誉商贸城占地 100 亩,一、二期总投资 1.5 亿元,建筑面积 5 万平方米,拥有摊位 600 多个,月营业额近亿元,是全国闻名的十大干杂海货批发市场之一。商贸城设有福建特产区、浙江特产区、广东特产区、东北特产区、山东特产区、东南亚特产区等特色区域,同时建设了银耳香菇一条街、木耳一条街、八角中药材一条街等专业街区,2006 年 8 月 29 日还试营业了经营摊位 100 多个、经营面积 1 万平方米的海产品、冷冻品、肉制品批发商城,为各大餐饮业提供了便捷的一站式服务。
经营品类:经营品类极为丰富,主要以干杂海货、调味品等干货产品为主。在干杂品类中,有各类坚果,如核桃、杏仁、腰果等;干果类产品,像红枣、葡萄干、桂圆干等;还有各种豆类,如绿豆、红豆、黑豆等。海货方面,涵盖了干贝、虾米、鱼干、紫菜等常见海货产品,以及一些珍稀的海产品干货。调味品品类齐全,包括常见的盐、糖、酱油、醋、料酒等基础调味品,还有各种香料,如八角、桂皮、花椒、香叶等,以及辣椒制品、酱类产品等,能够满足食品加工企业、餐饮行业以及家庭消费者等不同客户群体的多样化需求。
市场特色:滕州干货批发市场的特色显著。其一,市场具有强大的辐射能力,通过广泛的营销网络,将产品销售至全国各地以及多个国家和地区,成为干杂海货的重要流通枢纽。其二,注重市场建设和管理,不断完善市场设施,优化交易环境,提高服务质量,为商户和采购商提供了良好的经营和采购条件。其三,市场积极推动产业升级,通过与各地供应商建立紧密合作关系,引入更多优质产品,同时加强品牌建设,提升滕州干货批发市场的整体品牌形象和市场竞争力。此外,市场还注重产业集聚效应,带动了周边地区相关产业的发展,如运输、餐饮、配载、装卸、加工等行业,为当地创造了大量的就业机会,有力地推动了地方经济的发展。
地理位置:坐落于山东省临沂市商谷片区核心位置。临沂市是连接南北、贯通东西的交通枢纽,享有中国物流之都的美誉。中国国际食品城周边高速公路、铁路、国道纵横交错,交通网络极为便捷。京沪高速、日兰高速穿城而过,为食品城的货物运输提供了高效的公路运输通道;临沂火车站和临沂北站分别承担普速列车和高铁的运输任务,使食品城与全国各大城市紧密相连;多条国道如 G205、G327 等在城区交汇,进一步强化了食品城与周边地区的联系。这种优越的交通条件,使得食品城能够迅速响应市场需求,将各类食品及时、准确地配送至全国各地,吸引了大量的采购商和供应商,为市场的繁荣发展奠定了坚实基础。
发展历程:该项目是临沂商城转型升级的重要举措。它承接了华北地区最大的食品专业市场 —— 华丰国际食品城的整体搬迁,这一举措不仅为新老商户带来了更多的市场商机和更大的发展平台,也有力地促进了食品行业上下游产业的集聚与升级。项目总投资 18 亿元,总占地 181 亩,总建筑面积 36 万平方米,规模宏大,在全国食品类市场中名列前茅。
市场规模与布局:项目规划为集展示、贸易、游购于一体的一站式食品采购中心,可容纳商户 2000 余户,市场年交易额预计过百亿。整个项目分为东西两个功能区,西区建筑面积 15 万平米,设计为 3 - 5 层低密度高端品牌展示体验区,面积 300 - 2000 平米自由组合,涵盖品牌展示、商务办公、电商直播等功能。在这里,各大食品品牌能够充分展示自己的产品,通过体验式营销,让消费者更直观地感受产品魅力,同时电商直播功能的引入,为商家开辟了线上销售的新渠道,拓宽了市场覆盖面。东区建筑面积 21 万平米,设计为 5 层大型 Shopping Mall,配备有 28 部货梯、22 部客梯、扶梯,打造一站式采购中心。这里汇聚了酒水、饮料、休闲食品、进口食品、糖果、干果、茶叶、粮油、调味品、特产礼盒、百货、玩具等丰富多样的品类业态,消费者可以在此一站式购齐所需的各类食品。此外,东区还拥有 3 万平米的屋顶花园,设计有慢跑步道,集音乐会、展会、啤酒节、慢跑、休闲娱乐等于一体,打造城市网红打卡地。在规划设计上,中国国际食品城运用 “旅游+市场” 思维,设计一心、两轴、三环、四景,建设兼具商旅、集会、美食节活动等功能的楼顶花园场景。设立国际进口食品专区,整合东盟、俄罗斯等跨境电商资源,拓展全球渠道,将国际商城落到实处。这种创新的规划理念,使食品城不仅是一个交易场所,更是一个集购物、旅游、休闲、娱乐为一体的综合性商业体,为消费者带来了全新的购物体验。
经营品类:经营品类丰富多元,涵盖了食品行业的各个领域。酒水饮料区汇聚了国内外各类知名品牌的白酒、红酒、啤酒、果汁、茶饮等;休闲食品区摆满了薯片、饼干、坚果、肉脯等琳琅满目的休闲零食;进口食品区引进了来自世界各地的特色食品,如欧洲的巧克力、日本的零食、韩国的泡菜等;糖果干果区有各种口味的糖果、各类优质干果;茶叶区展示了来自全国各大茶区的名茶;粮油调味品区提供各种品牌的食用油、大米、面粉以及丰富多样的调味品;特产礼盒区集中展示了全国各地的特色食品礼盒,是馈赠亲友的佳品;此外,还有百货、玩具等与食品相关或日常消费的产品,满足了消费者一站式购物的需求。
市场特色:中国国际食品城特色突出。首先,定位高端,以打造中国一流的食品市场和临沂商贸物流转型的标杆为目标,注重品牌建设,积极吸引全国名优特产入驻,提升了市场的整体品质和影响力。其次,创新规划理念,将商贸与旅游、休闲、娱乐相结合,通过建设特色的屋顶花园、举办各类活动等,为消费者营造了独特的购物氛围,增加了消费者的粘性。再者,充分利用临沂的物流优势,构建了高效的物流配送体系,确保食品能够快速、准确地送达全国各地。同时,积极拓展全球渠道,通过整合跨境电商资源,设立国际进口食品专区,推动了市场的国际化发展,为消费者带来了更多全球优质食品选择。