位置:杭州余杭勾庄农贸批发市场,确切地址为杭州市余杭区打石漾路 3-5 号,处于良渚勾庄农副产品物流中心内 。从交通便利性来讲,公共交通出行选择多样。周边设有中星桥、打石漾、行宫塘、逸盛路打石漾路口等公交站,可换乘 456M 路、2582M 路、192 路、97 路等公交线路 。若选择自驾,从杭州市区出发,走上塘高架一路往北,到南庄兜收费站前方 300 米左右,右拐即可进入杭州农副产品物流中心区域,进而抵达市场 。
市场规模与特色:勾庄农贸批发市场堪称杭州农贸市场水产品的源头,影响力辐射广泛 。市场内食材品种多达 200 多种,汇聚了来自全球各地的食材,像是坐飞机和渡轮日夜兼程赶来的各类生鲜 。毫不夸张地说,杭州半数以上日料店都在此拿货,市区众多水产老板也将这里作为进货的首选之地 。市场经营品类丰富,涵盖十几个大类近百种,囊括甲鱼、湖蟹、鲈鱼、桂鱼、河虾、黄鳝、大黄鱼、龙虾、各种贝类等高中档淡水产、海水产以及进口水产品 。
水产区域:冰鲜区主打带鱼、黄鱼、鲳鱼等产品,日销售量颇为可观 。这里的冰鲜海鲜大多从东海打捞而来,其中舟山、象山、石浦等地的海鲜占比较大,同时也有一部分来自山东、广东、福建等地 。渔民出海捕捞后,打捞上来的带鱼、鲳鱼等就在船上加冰保鲜,渔船一返港,这些冰鲜海鲜便立马被送上运往杭州的集装冷藏车,之后再由各个批发户批回去销售 。该区域以批发为主,兼顾零售,交易时间为每天上午 10 点到下午 3 点,所有货品当日售罄,不做隔夜销售,中午 12 点左右货源最为丰富,此时前往选购最为合适 。市场内还设有万吨冷库仓储服务,并且每日都会对水产品进行专业检测,以此保证杭城老百姓能吃上新鲜安全的海鲜 。
其他区域:除了水产区域优势显著外,整个勾庄农副产品物流中心还集中了包括蔬菜、肉类、果品等在内的 9 大市场,是长三角地区最大的农副产品集散地之一 。这里的蔬菜市场品类齐全,能满足不同消费者对各类蔬菜的需求;肉类市场提供新鲜的猪肉、牛肉、羊肉等,品质有保障;果品市场汇聚了各地新鲜水果,无论是常见水果还是进口水果,都能在此找到 。市场在保障供应的同时,还注重卫生安全,每天早晚各消毒一次,严格筛查进出车辆,挨个对进出人员进行体温检测,仔细了解货品来源,全力保障农副产品质量安全 。