杭州农副产品物流中心五和肉类交易市场

• 位置：处在杭州市余杭区良渚街道博园路 1 号的杭州农副产品物流中心内，是杭州北部交通枢纽要地。杭宁高速、杭长高速入口近在咫尺，让来自省内各地以及北方城市的肉类产品能够高效送达。周边城市主干道密集分布，配送货物至杭州各城区极为便捷。虽然以货车运输为主，但市场附近也设有公交站点，方便市场工作人员及少量散客出行。内部超 20000 平方米的超大停车场，充分满足交易高峰期大量车辆的停放需求，保障车辆进出顺畅。

• 市场规模与特色：作为杭州市政府指定的唯一肉类专业市场，2008 年 4 月由杭州五和肉类食品有限公司全资承办。占地 12000 平方米，建筑面积达 32000 平方米。主要开展冷、热鲜猪白条及牛、羊肉批发业务，全年交易额约 80 亿元，占杭城鲜肉交易量 85% 以上，堪称杭州及周边地区肉类供应的关键枢纽。

市场肉类来源广泛且品质可靠。猪肉来源于嘉兴、金华等省内大型养殖基地，以及江苏、安徽等周边省份，所有猪肉都经过严格检疫，确保新鲜安全。牛肉涵盖内蒙古、新疆等牧区的优质货源，还有进口渠道，高中低不同档次产品应有尽有。羊肉则有国内北方产区以及新西兰、澳大利亚进口品种可供选择。

市场管理十分规范，先后荣获浙江省放心满意市场、G20 放心消费迎峰会示范市场等多项荣誉。配备专业检疫团队，对每一批进入市场的肉类产品进行严格检测。拥有多个大型冷库，构建了完善的冷链物流体系，有力保障肉类新鲜度。交易模式积极创新，线上线下相结合，商户可通过线上平台发布产品信息、接收订单，极大提高了交易效率 。每晚十点，市场准时开启交易，吸引众多采购商与运输车辆，过去两年，市场的猪肉交易量突破 22 万吨，是杭州市及其周边地区肉品流通的 “主动脉”。

笕桥近江农品汇（肉类交易区）

• 位置：位于江干区笕桥街道俞章路 120 号，处在杭州市区东部，交通条件优越。周边环绕着多条城市主干道，与各个城区紧密相连，为货车运输肉类产品提供了便利。距离杭州东站较近，借助铁路运输优势，能够快速调配来自全国各地的肉类资源。公共交通方面，多条公交线路在市场附近设有站点，方便人员出行。市场内部设有 680 个停车位，停车收费标准为每小时 5 元，基本能够满足交易高峰期的停车需求。

• 市场规模与特色：经营面积超过两万平方米，肉类交易区集中在二号楼 2 层，这里汇聚了约上百家肉类经营商户，其中多数是从原近江水产农副产品综合市场搬迁过来的，他们凭借多年的经营经验，与各地肉类供应商建立了稳固的合作关系，确保了肉类产品供应的稳定性。

市场内肉类产品种类丰富多样。牛肉包含国产黄牛肉、牦牛肉，还有来自澳大利亚、巴西等国家的进口牛肉，并且按照不同部位供应，满足各类消费者的需求。鸡肉有三黄鸡、乌鸡、白羽鸡等多个品种。鸭肉除了常见的麻鸭、樱桃谷鸭，还有一些特色鸭种。

市场高度重视食品安全问题，在三号楼专门设立了检测中心，每天随机抽取 50 个批次的产品进行检测，重点检测兽药残留、微生物等指标，后续还将进一步增加检测批次。市场环境极具现代化，配备了中央空调和自动扶梯，购物体验舒适便捷，既能满足餐饮企业的批量采购需求，也适合家庭少量购买，且价格实惠 。

建德新农都农产品批发市场（肉类交易区）

• 位置：地处建德市更楼街道湖岑畈村（新衢路 399 号），位于杭州西部区域。周边公路干线发达，与建德市区及周边县市紧密相连，为肉类运输配送创造了便利条件。距离建德市汽车南站较近，有利于少量肉类通过公路客运进行运输。市场设有 600 多个车位和 2 个公交站台，市政设施完善，还定制了 2 条免费公交专线（城东线从大润发出发，城西线从新林路首末站出发），无论是自驾还是乘坐公交都十分方便。

• 市场规模与特色：由浙江新农都控股集团投资运营，总占地面积 72 亩，建筑面积 8.29 万平方米。肉类交易区的产品丰富，涵盖猪肉、牛肉、羊肉、禽肉等多个品类，不仅满足建德本地需求，还辐射淳安、桐庐、兰溪、龙游等周边县市。本地散养的土猪肉，肉质鲜美，深受消费者喜爱；同时引入外地大型养殖基地的货源，保障了供应的稳定性。

市场全力打造智慧农批模式，肉类交易区配备专业检测设备，对每一批肉类进行严格检测。设立智慧冷链配送中心，有效减少肉类在储存和运输过程中的损耗。此外，还配套了酒店、茶叶街区、电商直播等设施，通过电商直播等新兴渠道，拓展肉类产品的销售范围。预计年交易额超 20 亿元，带动就业 1500 余人，在保障杭州西部 “菜篮子” 供应和稳定物价方面发挥着重要作用 。市场于 2025 年 1 月 12 日正式开业，开业期间发放超百万消费券及礼品，还有歌舞表演、幸运抽奖、看电影、婺剧表演、电竞比赛等活动 。