杭州农副产品物流中心（蔬菜批发区域）

位置

杭州农副产品物流中心的蔬菜批发区域，处于杭州市余杭区良渚街道博园路 1 号，作为杭州北部交通的核心枢纽，这里交通网络极为发达。杭宁高速、杭长高速的入口近在咫尺，这让来自全国各地的蔬菜，如山东寿光的各类蔬菜、云南的特色叶菜、甘肃的高原夏菜等，能够借助高速公路快速运输抵达。周边城市主干道交织成网，与杭州各城区紧密相连，极大地方便了蔬菜向市区配送。尽管市场主要服务于货车大宗运输，但为了兼顾市场工作人员及少量散客出行，周边也设置了公交站点。市场内部规划了超 20000 平方米的超大停车场，在交易高峰期，大量运输蔬菜的货车也能有序停放，保障车辆顺畅进出，不会因停车问题阻碍蔬菜的流通。

市场规模与特色

1. 规模与地位：杭州农副产品物流中心是华东地区首屈一指的农副产品集散地，其蔬菜批发区域规模宏大，在杭州蔬菜供应体系中占据着核心地位，承担着杭州全市 75% 的蔬菜供应量，堪称杭州及周边地区蔬菜供应的 “主心骨”。市场占地面积 1620 亩，仅蔬菜日供应量就达 3420 余吨，交易场面极为壮观，每天进出的货车超过 8000 辆，源源不断地为城市输送新鲜蔬菜。无论是大型连锁超市、农贸市场的摊主，还是各类餐饮企业，大多都依赖这里采购蔬菜，以满足日常经营需求。

2. 货源与品类：这里的蔬菜货源广泛，汇聚了全国各地的优质产品。除了前文提及的山东、云南、甘肃等地的蔬菜，还有来自本地及周边地区的特色蔬菜。省内如嘉兴、湖州等地的时令蔬菜也大量进入市场，保证了供应的多样性和及时性。市场内蔬菜品类齐全，叶菜类有菠菜、小白菜、生菜、油麦菜等；根茎类涵盖萝卜、胡萝卜、山药、土豆等；果菜类包含西红柿、黄瓜、茄子、辣椒等，应有尽有，能满足不同消费者的多样化需求。而且，市场全年无休，24 小时不间断运转，无论何时，都能确保新鲜蔬菜供应。

3. 管理与保障：市场管理规范且先进，在食品安全管理方面，配备专业检测团队，对每一批进入市场的蔬菜进行严格农药残留检测，只有检测合格的蔬菜才允许进入交易环节，保障市民能购买到安全、放心的蔬菜。在物流管理上，借助 “数智大市场” 应用，通过摄像头识别并录入车辆行驶、载货信息，方便管理人员调配物资，优化物流秩序，让蔬菜运输配送更加高效。此外，市场还拥有多个大型冷库，构建了完善的冷链物流体系，即使在高温天气或长途运输后，也能有效保障蔬菜的新鲜度。例如在夏季高温时，市场内部分商户会采用加冰、进冷库等方式，最大程度保持蔬菜新鲜，确保市民的 “菜篮子” 常年新鲜。