杭州果品批发市场

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位置详情

杭州果品批发市场位于杭州市余杭区良渚街道博园路 7 号，地处杭州农副产品物流中心区域 。该地段交通网络十分发达，紧邻城市主干道，与杭宁高速、杭长高速等高速公路的连接十分便捷，能够快速实现货物的远距离运输 。从公路货运角度看，大型货车可畅行无阻，将来自全国各地的水果高效运达市场，同时也能把市场内的水果迅速分发至周边城市。在公共交通方面，有多条公交线路途经市场周边，方便本地采购商和小型零售商乘坐公共交通前来采购。对于外地客商而言，市场距离杭州萧山国际机场仅约 40 分钟车程，航空运输的优势使得进口水果能够快速入关并转运至市场，大大缩短了运输时间，保证了水果的新鲜度。另外，杭州的铁路枢纽如杭州东站、杭州站等距离市场也在合理的通勤范围内，方便通过铁路运输水果进行中转调配。

市场概况

1. 规模与设施：作为杭州规模最大的专业果品批发市场，占地面积达 180 亩 。市场内规划有序，拥有近 1000 家水果批发摊位 ，为众多水果经销商提供了充足的经营空间，形成了庞大且繁荣的交易集群。市场配备了现代化的仓储设施，部分仓库采用了先进的气调保鲜技术，能够精准控制仓储环境中的温度、湿度和气体成分，延长水果的保鲜期，确保各类水果在存储过程中始终保持良好的品质。在物流配送方面，市场与多家大型物流企业建立了长期稳定的合作关系，构建了完善的物流配送体系，无论是整车运输还是零担配送，都能高效完成，将水果快速送往杭州及周边地区的各个零售网点、超市、水果店等。此外，市场内还设有专门的检测中心，配备专业的检测设备和技术人员，对入场水果的农药残留、品质等级等进行严格检测，保障消费者的食品安全。同时，市场配套建设了餐饮区、休息区、停车场等设施，为往来的采购商和经销商提供便利的服务。

2. 经营品类：这里经营的水果品类极为丰富，涵盖了国内外众多品种。国产水果方面，有来自山东的苹果、莱阳梨，陕西的猕猴桃，新疆的葡萄、哈密瓜，海南的芒果、香蕉，福建的柑橘、荔枝等，几乎汇聚了国内各大水果产区的特色产品。进口水果同样琳琅满目，如泰国的榴莲、山竹，越南的火龙果、芒果，智利的车厘子，新西兰的奇异果，美国的蛇果、提子等，满足了不同消费者对于异国水果的需求。市场内水果的产品形态多样，既有整箱批发的大宗水果，适合大型超市、水果店大量采购；也有经过分拣、包装的小份水果，方便小型零售商和普通消费者购买。无论是当季新鲜水果，还是反季节水果，都能在市场内找到，全年供应不间断，充分满足了市场多样化的需求。

3. 进货要点：采购商在杭州果品批发市场进货时，首先要充分利用市场的检测资源，借助检测中心的专业设备和技术人员，对拟采购水果的品质进行严格把关，确保水果的农药残留、新鲜度、口感等符合自身的采购标准和市场需求。在与商家沟通时，要清晰、准确地表达自己的采购需求，包括水果的品种、等级、数量、预算价格、供货时间等详细信息，以便商家能够针对性地推荐合适的产品。由于市场内商家众多，水果价格会因产地、品质、供需关系等因素存在一定差异，采购商具有一定的议价空间，但议价过程中要基于市场行情和水果实际品质，进行合理协商，避免过度压价影响合作关系。确定采购意向后，务必与商家签订详细、规范的采购合同，明确产品质量标准、交货方式、交货时间、付款方式、售后服务以及违约责任等关键条款，从法律层面保障自身的合法权益。在物流配送环节，采购商可根据货物的数量、重量、运输距离以及水果的保鲜要求，选择市场合作的物流企业或者自行安排物流。同时，要提前规划好运输路线和运输时间，对于易损耗、保鲜期短的水果，如草莓、车厘子等，要确保采用最快、最适宜的运输方式，避免因运输延误导致水果品质受损，造成经济损失。