地摊经营手续指南

在中国摆地摊虽然成本较低，但合法合规经营仍需办理相关手续。以下是关于营业执照、卫生许可、占道审批等核心手续的办理指南，帮助您规避风险，顺利开展经营：

一、营业执照办理

1. 是否需要办理？

• 固定摊位（如夜市摊位、集市）：必须办理。

• 流动摊贩：部分城市可凭身份证备案登记（如深圳、成都等地试点政策），无需执照，但需遵守指定区域和时间。

2. 办理流程

• 线上申请：通过“政务服务网”或“企业登记APP”提交材料（身份证、经营场所证明、名称预先核准）。

• 线下办理：到当地市场监管所或政务服务中心提交材料，1-3个工作日出证。

• 费用：个体工商户注册通常免费，部分地区可能收取工本费（约20-50元）。

3. 注意事项

• 经营场所证明：若为临时摊位，可用市场管理方出具的场地使用证明。

• 经营范围：需明确填写（如“食品零售”“小商品销售”），避免超范围经营。

二、卫生许可（食品类摊位必备）

1. 适用场景

销售预包装食品、散装食品、现场制售（如烧烤、煎饼）等，需办理《食品经营许可证》或《小餐饮登记证》。

2. 办理步骤

• 材料准备：健康证（摊主及员工）、食品安全承诺书、设备清单、摊位平面图。

• 提交申请：向当地市场监管部门或政务服务中心提交，部分城市支持线上办理。

• 现场核查：对卫生条件、设备进行检查（部分简易摊位可豁免）。

• 费用：健康证约100元/人，许可证工本费0-300元不等。

3. 简化政策

• 销售预包装食品：2023年起可仅备案，无需许可（依据《食品安全法》）。

• 小餐饮摊贩：多地推行“告知承诺制”，材料齐全可当场发证。

三、占道/场地审批

1. 城管审批（关键！）

• 合法摆摊区域：需向城管部门申请临时占道许可，或入驻政府划定的“便民经营点”（如夜市、早市）。

• 所需材料：身份证、摊位示意图、经营时间说明。

• 费用：部分城市免费，或按面积收取占道费（如2-5元/㎡/天）。

2. 规避风险建议

• 避免在主干道、学校医院门口等禁摆区域经营，否则可能被罚款（50-500元）或没收物品。

• 关注当地政策：如上海、杭州等地推出“摊贩疏导点”，优先安排失业人员、低收入群体。

四、其他可能涉及的手续

1. 税务登记：月营业额≤10万元可免征增值税，但需完成税务备案（线上即可）。

2. 消防检查：若使用明火（如烧烤摊），需通过简易消防检查。

3. 特殊商品许可：如销售玩具需3C认证，服装需质检报告。

五、政策红利与避坑指南

• 政策支持：2023年多地放宽外摆限制（如北京、重庆），部分城市提供摊位补贴或免租金试点。

• 常见风险：

• 无证经营食品：罚款最高可达5万元。

• 违规占道：首次一般警告，屡犯可能暂扣车辆工具。

建议行动：

1. 拨打12345或登录本地城管/市场监管官网查询最新政策。

2. 加入当地摊贩协会，获取合规经营培训和信息共享。

合法手续虽繁琐，但能避免后续纠纷，建议优先办理。若初期不确定，可选择政府背书的集中摊位，减少独立审批压力。