一、项目优势分析

水果捞是近年来非常火爆的轻食甜品，因其健康、美味、颜值高而深受年轻人喜爱。摆摊卖水果捞具有以下优势：

✅ 低成本高利润：原材料成本低，一份水果捞售价8-15元，利润可达60%-70%。

✅ 操作简单：无需复杂烹饪技术，切水果+调配即可，新手也能快速上手。

✅ 市场需求大：适合夜市、学校、商业街、写字楼等场景，复购率高。

✅ 灵活经营：可搭配其他小吃（如冰粉、奶茶）增加收入。

二、前期准备（总投资500元以内）

1. 设备与工具（约200元）

• 保温箱/保鲜盒（装水果）

• 小推车/折叠桌（摆摊用）

• 透明塑料碗（500ml-700ml，带盖更佳）

• 勺子、一次性手套、纸巾

• 广告牌（手写或定制，突出“新鲜现做”“低脂健康”）

2. 原材料采购（每日成本约100元）

• 水果：西瓜、芒果、火龙果、香蕉、草莓、蓝莓等（根据季节调整，优先选当季便宜水果）。

• 小料：椰果、珍珠、芋圆、西米、红豆、燕麦等（可批发，成本低）。

• 基底：椰奶、酸奶、牛奶（推荐用椰奶，口感更受欢迎）。

• 其他：炼乳、蜂蜜、巧克力酱（可选，提升口感）。

采购技巧：

• 水果去批发市场或线上平台（如特好清尾货网）购买，价格更低。

• 小料可在拼多多、1688批发，量大更划算。

3. 选址与定价

• 黄金位置：学校门口、夜市、地铁口、写字楼附近。

• 定价策略：

• 基础款（水果+椰奶）：8-10元

• 豪华款（加小料、坚果）：12-15元

• 套餐组合（水果捞+饮品）：15-20元

三、制作流程（3分钟出餐）

1. 切水果：提前将水果洗净切块，分装保鲜盒冷藏。

2. 装碗：

• 
  

• 底层铺水果（占60%空间）。

• 加小料（珍珠、椰果等）。

• 倒入椰奶/酸奶（没过水果即可）。

1. 装饰：顶部放草莓、蓝莓等颜值高的水果，淋少许炼乳或巧克力酱。

Tips：

• 水果尽量现切，保证新鲜度。

• 可做“自助水果捞”模式，让顾客自选小料，提高互动性。

四、销售技巧（日赚300+关键）

1. 引流技巧

• 试吃促销：切小块水果让路人免费试吃，吸引顾客。

• 抖音/快手直播：拍摄制作过程，吸引同城流量。

• 社群营销：建微信群，发优惠券或“买二送一”活动。

2. 提升复购率

• 会员卡：充值50元送10元，锁定长期客户。

• 搭配销售：加2元送冰粉/饮料，提高客单价。

• 节日限定款：如情人节爱心水果捞、圣诞节特调款。

3. 控制成本

• 水果尾货利用：特好清尾货网（https://www.tehaoqing.com）提供超低价水果、临期食品等，适合摆摊创业者低价拿货。

• 避免浪费：当天未用完的水果可做成果汁或低价促销。

五、回本计算（新手3天回本案例）

• 每日成本：水果50元 + 小料20元 + 包装10元 = 80元

• 每日销量：50份（均价10元） = 500元

• 每日利润：500 - 80 = 420元

• 3天总利润：420×3 = 1260元（远超500元初始投资）

六、推荐货源平台——特好清尾货网

特好清尾货网是国内专业的库存尾货批发平台，货源来自广州、义乌、成都等大型批发市场，提供：

🔥 1-10元超低价尾货：服装（男装/女装/童装）、化妆品、护肤品、鞋子、酒水、小商品、包包、玩具、临期食品等。

🔥 适合人群：电商卖家、网红直播、地摊创业者、微商、实体店主。

🔥 优势：

• 价格低至市场价1-3折，利润空间大。

• 支持小额批发，适合新手试水。

• 品类丰富，一站式采购省时省力。

官网链接：特好清尾货网

总结：水果捞摆摊是小成本创业的优质选择，只要选对位置、控制成本、做好营销，日赚300+并不难！搭配特好清尾货网的低价货源，更能降低风险，快速回本！赶紧行动起来吧！