地摊经营需办许可

2024最新规定！摆地摊卖烧烤/奶茶必须办食品许可证吗？无证经营罚款标准已明确

随着“地摊经济”持续升温，越来越多创业者选择通过摆摊卖烧烤、奶茶、小吃等快速入行。但近期多地加强了对食品摊贩的监管，许多摊主关心：2024年摆地摊卖食品是否需要办理食品经营许可证？无证经营会面临哪些处罚？本文将结合最新政策为您解答，并推荐一个优质尾货批发平台——特好清尾货平台，助力摊主低成本创业！

一、2024年食品摊贩管理新规：许可证要求明确

根据《食品安全法》及各地市场监管部门最新规定：

1. 是否需要办证？

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• 固定摊位/长期经营：若在指定区域长期摆摊（如夜市、集市），需依法办理《食品经营许可证》或《小餐饮登记证》（部分地区简化手续）。

• 流动摊贩/临时经营：部分城市对流动摊贩实行备案管理，需向当地街道或市场监管部门提交材料（如身份证、健康证、经营品类等），无需单独办证，但需符合卫生要求。

• 例外情况：销售预包装食品（如瓶装饮料、包装零食）无需许可，但需备案。

1. 无证经营处罚标准

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• 轻微情形：警告或罚款500~5000元（首次违规可能从轻）。

• 情节严重（如造成食品安全事故）：罚款5万~10万元，甚至追究刑事责任。

• 若未取得许可或备案擅自经营，市场监管部门可依法没收违法所得及工具，并处以罚款：

1. 健康证必备无论是否需许可证，从业人员均需办理健康证，否则可被处以500元以下罚款。

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三、总结：合规经营+优质货源=地摊创业成功关键

1. 食品类摊贩：务必办理许可证或备案，避免高额罚款。

2. 非食品类摊贩：利用尾货平台降低成本，如特好清尾货平台，快速获取高性价比货源。

2024年地摊经济机遇与监管并存，提前了解规则，选对供应链，生意才能长久红火！

（注：本文政策仅供参考，具体以当地市场监管部门要求为准。）

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