随着“地摊经济”的兴起,越来越多的人选择通过流动小吃车、夜市摊位等方式创业。但很多创业者对于是否需要办理卫生许可证存在疑问。根据2023年最新政策规定:
流动摊贩是否需要卫生许可证?
根据《食品安全法》和各地市场监管部门的要求,从事食品销售的流动摊贩(如小吃车、夜市摊位)必须办理《食品摊贩备案卡》或《食品经营许可证》,部分地区可能要求办理《卫生许可证》。
具体政策因地而异,建议咨询当地市场监管部门或街道办事处。
固定摊位(如夜市、小吃街)是否需要卫生许可证?
在固定场所经营的食品摊贩,通常需要办理《食品经营许可证》或《小餐饮登记证》。
部分地区允许“备案制”,即只需登记即可经营,但仍需符合食品安全标准。
无证经营会面临什么处罚?
未办理相关证照的摊贩可能被罚款(通常500-5000元),严重者可能被取缔经营资格。
放宽准入条件
多地推出“地摊经济”扶持政策,简化食品摊贩登记流程,部分城市允许“先经营后补证”。
鼓励“夜市经济”,部分地区设立“临时摊贩集中区”,提供统一管理。
食品安全要求更严格
即使不强制要求卫生许可证,摊贩仍需确保食品卫生,如穿戴工作服、使用食品级包装材料等。
市场监管部门会不定期抽查,不合格者可能被责令整改或罚款。
税收优惠政策
部分城市对小微食品摊贩免征增值税,降低创业成本。
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