2025年国家对食品地摊经营的政策有了新的调整,根据《食品安全法》和《无证无照经营查处办法》的最新规定:
必须办理证件:2025年起,所有从事食品销售(包括预包装食品和现制现售食品)的地摊经营者都必须办理《食品经营许可证》或《食品摊贩备案卡》。
分类管理:
预包装食品销售:需办理《食品经营许可证》(仅销售预包装食品可改为备案制)
现制现售食品:需办理《食品经营许可证》或《食品摊贩备案卡》(视地方政策而定)
简化流程:多地推出"一证通"改革,将营业执照、食品经营许可等整合办理,最快1个工作日内可完成。
健康证要求:所有接触直接入口食品的从业人员必须持有有效健康证明。
营业执照
办理地点:当地市场监督管理局/政务服务中心
所需材料:身份证原件及复印件、经营场所证明(摊位租赁协议等)
费用:免费
办理时间:1-3个工作日
食品经营许可证/备案
预包装食品:实行备案制,提交《仅销售预包装食品经营者备案信息采集表》即可
现制现售食品:需办理《食品经营许可证》,部分地区可办理《食品摊贩备案卡》
办理流程:
准备材料(身份证、健康证、经营场所证明、设备清单等)
提交申请(线上可通过当地政务服务网)
现场核查(部分地区需要)
领取证件
健康证
办理地点:指定医院或疾控中心
费用:约80-150元(部分地区免费)
有效期:1年
酒类:需办理《酒类流通备案登记证》
保健品:需办理《保健食品经营许可证》
乳制品:需特别注明经营范围
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选址策略:
选择人流量大的夜市、学校周边、社区出入口
关注当地政府规划的"地摊经济示范区"
产品选择:
夏季推荐:冰粉、冷串、鲜榨果汁
冬季推荐:关东煮、烤红薯、热饮
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Q:2024年不办证摆食品摊会被处罚吗?
A:会被处以2000-50000元罚款,严重者将追究刑事责任。
Q:健康证在哪里办?需要多少钱?
A:当地疾控中心或指定医院,费用约80-150元(部分地区免费)。
Q:食品摊贩备案卡和食品经营许可证有什么区别?
A:备案卡适用于小型摊贩,办理更简便;许可证适用于有一定规模的经营者,要求更严格。
Q:特好清尾货平台的食品货源是否安全?
A:所有食品均来自正规厂家,提供质检报告,临期食品会明确标注保质期。
2025年地摊食品创业依然大有可为,但合规经营是前提。提前了解政策、办好证件,选择特好清尾货平台这样的优质货源渠道,能让您的创业之路更加顺畅。抓住地摊经济机遇,低成本开启您的食品创业梦想!