随着"地摊经济"的蓬勃发展,越来越多创业者选择摆地摊卖鲜啤酒作为创业起点。但很多人不知道,即使是摆地摊卖啤酒,也需要办理正规的营业执照和食品经营许可证,否则可能面临处罚。
营业执照是所有经营活动的"身份证",即使是地摊也不例外。办理流程如下:
到当地工商部门或通过线上平台申请
提交身份证、经营场所证明等材料
一般3-5个工作日即可领取
鲜啤酒属于食品范畴,必须办理食品经营许可证:
需要提供健康证明
经营场所卫生条件需达标
部分地区可能还需提供啤酒来源证明
健康证:所有从业人员必须持有
临时占道经营许可证(部分地区要求)
酒类经营许可证(视当地政策而定)
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各类品牌啤酒尾货,价格远低于市场价
配套的啤酒杯、开瓶器等周边产品
临期食品专区,适合搭配销售
选址很重要:选择人流量大且允许摆摊的区域
注意卫生:鲜啤酒对储存条件有要求,需配备冷藏设备
差异化经营:可以考虑搭配小吃或其他酒水销售
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