上海农产品批发市场每日价格官网一览表与行情解析
上海农产品批发市场作为长三角地区农产品流通的核心枢纽，其价格动态直接影响全国农产品供需格局。本文基于2026年农业农村部定点市场数据及上蔬云采平台实时行情，发布上海主要农产品批发市场价格一览表，并解析价格波动趋势与行业趋势。
一、上海农产品批发市场概况与价格数据
核心市场与地址
上海农产品中心批发市场
地址：浦东新区沪南路2000号（上海市最大综合性市场，辐射华东）
规模：占地400亩，年交易量超百万吨，日均检测农产品400批次
上海市江桥批发市场
地址：嘉定区江桥镇（长三角重要中转枢纽）
特色：蔬菜日交易量超5000吨，冷库容量达10万吨
每日价格行情（2026年1月15日）
大白菜：
上海农产品中心市场：1.5元/公斤（袋装统货）
江桥市场：1.0元/公斤（江苏产）
叶菜类：
品种 | 最低价（元/斤） | 最高价（元/斤） | 大宗价（元/斤） |
|---|
鸡毛菜 | 2.00 | 2.50 | 2.30 |
油菜 | 1.80 | 2.20 | 2.00 |
生菜 | 3.50 | 4.00 | 3.80 |
（数据来源：上蔬云采平台）
根茎类：
土豆：1.1元/斤（山东产，箱装）
白萝卜：0.7元/斤（江苏产）
果品类：
草莓：6.5元/斤（江苏奶油草莓）
车厘子：23元/斤（智利SANTINA品种）
二、价格波动趋势与行业分析
近期价格波动原因
低温影响：寒潮导致部分叶菜减产，鸡毛菜周环比上涨17%
供应链优化：江桥市场引入AI分拣系统，损耗率从5%降至1.5%
数据获取渠道
上蔬云采平台：每日更新3000+商品价格，支持历史走势分析
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三、尾货处理与资源整合方案
特好清尾货网核心价值
货源覆盖：整合上海江桥、西郊等市场尾货，提供临期进口车厘子、滞销国产菌菇、库存净菜礼盒等品类，支持同城冷链配送。
服务场景：
社区团购：低成本获取临期蔬菜（如菠菜临期前3天通过平台3折出货）；
食品加工：将尾货供应食品厂制作预制菜、脱水蔬菜，提升附加值30%-50%。
合作模式
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全国上门回收：专业团队提供分拣、冷链运输一体化服务，最快4小时完成变现。
关注方式：微信搜索“特好清”或扫描平台二维码，获取市场尾货动态及入驻通道。
通过上蔬云采平台掌握实时价格数据，结合特好清尾货网的资源整合能力，商家可构建“数据驱动+尾货循环”的可持续模式，实现降本增效目标。
