好特卖这两年火了不少,全国门店超过1000家。很多人好奇,卖的都是打折货,怎么还能赚钱?
一、好特卖的模式叫"软折扣"
软折扣和硬折扣不一样。硬折扣靠砍中间商、做自有品牌来压低价,毛利率在15%左右。软折扣靠的是品牌尾货和临期商品,毛利率能到25%到30%。
好特卖的商品来源主要有三类:
1. 品牌临期食品。保质期还剩几个月,品牌方急着处理。
2. 品牌尾货库存。过季、换包装、试销失败的产品。
3. 进口零食和新奇特商品。每周有20%的新品上架,保持"开盲盒"的感觉。
二、采购逻辑
好特买的采购团队专门对接品牌方的库存部门。品牌方最怕的是库存占仓库、占资金。好特卖帮他们快速消化,所以愿意给很低的价格。
采购价通常是原价的1到3折。比如一包乐事薯片原价8元,好特卖的采购价可能只要1到2元。零售标价4.9元,消费者觉得便宜,好特卖毛利率超过50%。
三、盈利关键点
1. 高周转。货到了就卖,不压库存。门店面积不大,但坪效很高。
2. 寻宝感。每周换20%的商品,老客户每次来都能发现新东西。
3. 品类分层。零食做引流,美妆和红酒做利润。进店本来买零食,结果顺手带了面膜。
4. 选址核心商圈。人流量大,客群消费力强,低价品牌货对年轻人吸引力很强。
四、对尾货行业的启示
好特卖的模式证明了一件事:尾货不是低端货,是放错位置的资源。做服装尾货的人可以学习这个思路:
1. 把品质分级做好,A级货卖好价。
2. 门店做出"寻宝感",让客户愿意常来逛。
3. 引流款和利润款搭配,不要全场一个折扣。
五、风险提醒
软折扣的货源不稳定,品牌方的尾货量受市场影响。好特卖也在调整,临期商品占比已经从60%降到了10%左右。做尾货生意不能完全依赖一个渠道,要多找几个货源。